Мясорубка Sirman TC 22 COLORADO UNGER 220В

Мясорубка Sirman TC 22 COLORADO UNGER 220В — профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в мясных цехах, ресторанах, кафе, столовых, гастробарах, магазинах и на предприятиях пищевого производства.

Аппарат оснащён режущей системой Unger, которая обеспечивает особенно чистый и равномерный помол. Это оптимальное решение для приготовления фарша для котлет, бургеров, колбас, пельменей, тефтелей, начинок и полуфабрикатов. Благодаря подключению к сети 220 В мясорубку удобно использовать там, где нет трёхфазного питания.

Sirman TC 22 COLORADO сочетает производительность, надёжность и понятное управление. Загрузите предварительно подготовленное сырьё в бункер, направьте его толкателем в горловину — и устройство быстро переработает продукт до нужной консистенции. Съёмные элементы упрощают ежедневную очистку и соблюдение санитарных требований.

• Система UNGER — двойной нож и две решётки для качественного, однородного фарша.
• Высокая производительность — подходит для регулярной работы на профессиональной кухне.
• Питание 220 В — удобное подключение без необходимости в промышленной сети 380 В.
• Прочные металлические рабочие узлы — рассчитаны на эксплуатацию в условиях общепита.
• Простое обслуживание — ножи, решётки и шнековый узел доступны для очистки и замены.
• Универсальное применение — эффективное технологическое оборудование для общепита, производства фарша и мясных полуфабрикатов.

Мясорубка станет практичным выбором для тех, кто подбирает оборудование для ресторанов, оборудование для кафе или производственного цеха и хочет контролировать качество фарша непосредственно на кухне.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная электрическая мясорубка.
• Модель: Sirman TC 22 COLORADO UNGER.
• Напряжение питания: 220 В.
• Система измельчения: UNGER, двухножевой комплект.
• Размер горловины: №22.
• Диаметр решёток: 82 мм.
• Производительность: до 300 кг/ч.
• Мощность двигателя: около 1,47 кВт.
• Материал корпуса и загрузочного бункера: нержавеющая сталь.
• Рабочие элементы: шнек, ножи и решётки из материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами.
• Габаритные размеры: ориентировочно 420×220×440 мм.
• Назначение: переработка охлаждённого бескостного мяса, птицы, рыбы и аналогичного сырья.
• Рекомендуется удалять кости, хрящи, крупные жилы и замороженные фрагменты перед переработкой.
• Опции, приобретаемые отдельно: решётки с различным диаметром отверстий, запасные ножи, комплектующие системы UNGER, насадки для наполнения колбас — при наличии в ассортименте поставщика.