Мясорубка Koneteollisuus Oy (KT) LM-22/P

Мясорубка Koneteollisuus Oy (KT) LM-22/P — профессиональное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов на предприятиях общественного питания. Модель рассчитана на интенсивную работу на кухнях ресторанов, кафе, столовых, мясных лавок, кулинарий и производственных цехов.

Мясорубка помогает стабильно готовить фарш для котлет, бургеров, тефтелей, пельменей, колбас, начинок и полуфабрикатов. Это надежное технологическое оборудование для общепита выбирают, когда важны производительность, гигиеничность и точный контроль качества фарша непосредственно на кухне.

Корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали рассчитаны на ежедневную эксплуатацию и удобную санитарную обработку. Мясорубка проста в использовании: подготовленное сырье подается в загрузочный лоток, затем проталкивается толкателем к шнековому механизму. На выходе получается фарш требуемой консистенции — ее выбирают сменой подрезной решетки. После работы рабочую часть можно разобрать для очистки.

• Профессиональная производительность — подходит для регулярного приготовления фарша в течение рабочей смены.
• Горловина стандарта №22 — распространенный профессиональный формат, удобный для работы со сменными ножами и решетками.
• Нержавеющая сталь — гигиеничный материал, устойчивый к коррозии и воздействию пищевых продуктов.
• Реверс — позволяет освободить шнек при наматывании жил или плотного сырья без полной разборки машины.
• Компактное настольное исполнение — мясорубка эффективно использует рабочее пространство и подходит как оборудование для ресторанов и кафе.
• Удобное обслуживание — съемные элементы упрощают ежедневную мойку, замену ножа и решетки.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная электрическая мясорубка.
• Производитель: Koneteollisuus Oy (KT), Финляндия.
• Модель: LM-22/P.
• Исполнение: настольное.
• Размер мясорубочной системы: №22.
• Материал корпуса и загрузочного лотка: нержавеющая сталь.
• Система измельчения: шнек, нож и подрезная решетка.
• Функция обратного хода шнека: предусмотрена.
• Назначение: переработка охлажденного бескостного мяса, птицы, рыбы и аналогичного сырья.
• Электропитание и мощность: зависят от конкретной поставки и исполнения; рекомендуется уточнять перед заказом.
• Рекомендуемая эксплуатация: сырье должно быть очищено от костей, крупных хрящей, упаковки и других посторонних включений.
• Дополнительные опции: подрезные решетки с различным диаметром отверстий, запасные ножи, шнеки и другие расходные элементы для системы №22 — приобретаются отдельно при наличии у поставщика.