Оборудование для пиццерии в Москве
Печи для пиццы, тестомесы, тестораскаточные машины, холодильные столы и всё, что нужно для запуска и работы пиццерии, в каталоге restobar.ru.
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Технологическое оборудование
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Оборудование для приготовления пиццы
Весовое оборудование
Нейтральное оборудование
Санитарно-гигиеническое оборудование
Товары
Новинка!
В наличии: 15
Арт.: 146916
52 190 руб./шт
Лидер продаж
ВЫГОДНО!
Нет в наличии
Арт.: 28129
99 190 руб./шт
В наличии: 10
Арт.: 28188
35 150 руб./шт
Китай, Max объем емкости, л: 12, t режим, °С: 0...+92.5, Мощность, кВт: 0.85, Габариты: (Ш×Г×В): 8.5×12×38
В наличии: 100
Арт.: 28185
8 150 руб./шт
Италия, Тип: с ванной, Max объем емкости, л: 16.5, t режим, °С: +24…+99, Кран для слива: нет, Мощность, кВт: 1.15, Габариты: (Ш×Г×В): 39×36×30
В наличии: 1
Арт.: 28166
48 550 руб./шт
Китай, Max объем емкости, л: 30, t режим, °С: +5...+99, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 1.5, Габариты: (Ш×Г×В): 14×11×33.2
Нет в наличии
Арт.: 28221
26 090 руб./шт
В наличии: 229
Арт.: 41527
2 550 руб./шт
В наличии: 207
Арт.: 41507
3 750 руб./шт
В наличии: 417
Арт.: 41472
4 900 руб./шт
В наличии: 43
Арт.: 41471
3 750 руб./шт
В наличии: 654
Арт.: 41500
2 490 руб./шт
В наличии: 101
Арт.: 41481
6 590 руб./шт
В наличии: 52
Арт.: 41542
990 руб./шт
В наличии: 61
Арт.: 41502
2 450 руб./шт
В наличии: 1750
Арт.: 41509
855 руб./шт
В наличии: 1061
Арт.: 41572
500 руб./шт
В наличии: 674
Арт.: 41547
2 000 руб./шт
В наличии: 994
Арт.: 41524
1 190 руб./шт
В наличии: 40
Арт.: 41473
3 300 руб./шт
В наличии: 211
Арт.: 41479
5 900 руб./шт
Оборудование для пиццерии
Интернет-магазин restobar.ru предлагает профессиональное оборудование для пиццерий, ресторанов и точек доставки пиццы. В каталоге есть техника для всех этапов: замеса и раскатки теста, хранения ингредиентов, выпечки и подачи.
Качественное оборудование помогает выпекать пиццу с хрустящей корочкой и одинаковым вкусом, даже когда заказов очень много.
Идеальная выпечкаПечи для пиццы прогревают под и верх до нужной температуры для тонкого и пышного теста.
Скорость сборкиСаладетты держат начинки под рукой и в холоде, пиццайоло работает быстрее.
Стабильное тестоТестомесы и раскаточные машины дают одинаковые заготовки без ручной ошибки.
Наш ассортимент
- Печи для пиццы — электрические, газовые, конвейерные и дровяные.
- Тестомесы — спиральные тестомесы для дрожжевого теста разной ёмкости.
- Тестораскаточные машины — для заготовок одинаковой толщины и диаметра.
- Прессы для пиццы — для быстрого формования основы.
- Холодильные столы и саладетты — для хранения теста и начинок рядом с рабочим местом.
- Слайсеры и сыротёрки — для быстрой нарезки колбас, овощей и сыра.
Подскажем, какую печь и какой комплект выбрать под формат вашей пиццерии — от точки с доставкой до ресторана.
Как оформить заказ
- Выберите оборудованиеДобавьте товары в корзину или сохраните их в избранное.
- Оформите заказНа сайте, по телефону или через форму обратной связи.
- Согласуйте деталиМенеджер уточнит наличие, сроки и стоимость доставки.
- Получите заказДоставим по Москве и в другие регионы России.
Вопросы и ответы
Какое оборудование нужно для пиццерии?
Базовый комплект пиццерии: печь для пиццы, спиральный тестомес, холодильный стол-саладетта для начинок, холодильный шкаф для теста и продуктов, тестораскаточная машина или пресс, слайсер и сыротёрка. Для доставки добавляют термосумки и упаковку.
Какую печь для пиццы выбрать?
Подовые электрические печи подходят большинству пиццерий: дают хрустящее основание и просты в эксплуатации. Конвейерные печи выбирают для потоковой выпечки и доставки. Дровяные печи создают особый вкус неаполитанской пиццы, но требуют опыта и места.
Сколько камер должно быть у печи для пиццы?
Однокамерные печи подходят для небольших заведений, двухкамерные позволяют одновременно выпекать больше пицц и работать на разных температурах. Ориентируйтесь на количество пицц в час в пиковое время.
Нужен ли тестомес для пиццерии?
Да, если вы готовите тесто сами. Спиральный тестомес хорошо промешивает плотное дрожжевое тесто и даёт стабильную структуру. Объём дежи подбирают по количеству теста за смену.
Что лучше: тестораскаточная машина или пресс для пиццы?
Тестораскатка раскатывает тесто до заданной толщины и подходит для тонкой пиццы. Пресс быстро формует основу и сохраняет пышный борт. Выбор зависит от стиля пиццы и скорости работы.
Зачем пиццерии саладетта?
Саладетта — холодильный стол с гастроёмкостями для начинок сверху и холодильным отделением снизу. Все ингредиенты охлаждены и под рукой у пиццайоло, что ускоряет сборку и сохраняет свежесть продуктов.
Какое оборудование нужно для пиццерии на доставку?
Для формата доставки часто выбирают конвейерную печь, саладетту, тестомес, холодильный шкаф для теста и упаковочный стол. Важно предусмотреть зону выдачи заказов курьерам.
Сколько стоит оборудование для пиццерии?
Стоимость зависит от формата и меню: площади кухни, количества посадочных мест, производительности и бренда техники. Цены на каждую позицию указаны в карточках товаров. Чтобы получить смету на комплект для пиццерии, отправьте менеджеру список или опишите задачу — мы подберём варианты под ваш бюджет.
Можно ли заказать оборудование с доставкой в мой город?
Да, мы доставляем оборудование по Москве и в другие регионы России. Сроки и стоимость доставки зависят от адреса и габаритов заказа — менеджер рассчитает их после оформления.
Помогаете ли вы подобрать оборудование для пиццерии?
Да. Расскажите менеджеру о формате заведения, меню, площади и планируемой загрузке — мы предложим подходящие модели и поможем ничего не упустить при комплектации.
Оборудование для других предприятий
