![Дуршлаг 220 мм [9050] фото](/upload/dev2fun.imagecompress/webp/iblock/cad/emeo22pg93vx99q573wp4xtylxdzj1ih.webp "Дуршлаг 220 мм [9050]")
![Сито 220 мм с пластиковой ручкой [SD2206-D] фото](/upload/dev2fun.imagecompress/webp/iblock/f6c/mb946m7iitq7jtb6gl8so7i1e3d1i7x2.webp "Сито 220 мм с пластиковой ручкой [SD2206-D]")
Раздел «Дуршлаги, грохоты, сита» объединяет профессиональный инвентарь для промывания, процеживания, просеивания и сортировки продуктов. Оборудование используется на кухнях ресторанов, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств: для обработки овощей, круп, макаронных изделий, бульонов, соусов, муки и сыпучих ингредиентов.
В чем особенности дуршлагов, грохотов, сит?
Профессиональные модели рассчитаны на регулярную интенсивную эксплуатацию и отличаются от бытового инвентаря повышенной прочностью, производительностью и гигиеничностью.
- изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам;
- имеют усиленные ручки, жесткий корпус и надежные сварные соединения;
- выпускаются в разных диаметрах, объемах и форматах ячеек;
- подходят для контакта с горячими продуктами и мойки в посудомоечной машине;
- сита и грохоты обеспечивают равномерное просеивание и разделение фракций;
- перфорированные поверхности ускоряют стекание воды без повреждения продукта.
Как выбрать дуршлаг, грохот или сито?
- Назначение: промывка, откидывание, процеживание, просеивание муки или калибровка продуктов.
- Материал и толщина стали — для высокой нагрузки оптимальна нержавеющая сталь.
- Размер и объем — должны соответствовать количеству порций и габаритам гастроемкостей.
- Тип и размер отверстий или ячеек — от мелких для муки и соусов до крупных для овощей и пасты.
- Конструкция: наличие подставки, крючков, ручек, борта и удобство хранения.
Профессиональные дуршлаги, грохоты и сита ускоряют подготовительные процессы, обеспечивают стабильное качество блюд, снижают потери сырья и выдерживают ежедневную работу на предприятии общественного питания.
Заказ дуршлага, грохота или сита с доставкой
На нашем сайте можно купить профессиональные дуршлаги, грохоты и сита по доступной стоимости. Мы напрямую сотрудничаем с производителями кухонного оборудования, поэтому предлагаем выгодные цены на модели различного объема и назначения с гарантией надежной службы. Оформите заказ с доставкой по Москве или отправкой в любой регион России ведущими транспортными компаниями.
