Мясорубка Hualian Machinery TT-12

Мясорубка Hualian Machinery TT-12

Мясорубка Hualian Machinery TT-12 — профессиональное электромеханическое оборудование для быстрого приготовления мясного фарша. Модель подходит для кухонь ресторанов, кафе, столовых, мясных магазинов, кулинарий, производственных цехов и предприятий общественного питания. Оборудование используется для переработки мяса без костей и хрящей, а также может применяться для приготовления фарша из рыбы и других подходящих продуктов.

TT-12 станет практичным решением для заведений, которым требуется стабильно перерабатывать мясо в течение рабочей смены, сохраняя однородную структуру фарша и сокращая ручной труд персонала.

Преимущества Hualian Machinery TT-12

• Производительность до 120 кг/ч — подходит для регулярной работы на профессиональной кухне.
• Компактный формат — мясорубка не занимает много места на рабочем столе.
• Мощный электродвигатель 0,55 кВт — обеспечивает уверенную переработку подготовленного мясного сырья.
• Однородный фарш — решетка с отверстиями 6 мм оптимальна для приготовления котлетной массы, начинки, фрикаделек и других блюд.
• Простое управление — для работы достаточно подготовить мясо, включить оборудование и подавать продукт в загрузочную часть.
• Удобство обслуживания — рабочие элементы можно разобрать для очистки после завершения смены.

Для использования мясорубки мясо предварительно очищают от костей, крупных хрящей и твердых включений, затем нарезают на куски подходящего размера. После включения устройства продукт постепенно подают в загрузочную горловину, используя толкатель. Готовый фарш выходит через решетку в подготовленную емкость. Не рекомендуется проталкивать сырье руками или перегружать аппарат слишком крупными кусками.

Дополнительные характеристики

• Модель: Hualian Machinery TT-12.
• Тип оборудования: профессиональная электрическая мясорубка.
• Производительность: до 120 кг/ч.
• Мощность: 0,55 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Диаметр отверстий решетки: 6 мм.
• Габаритные размеры: 400 × 190 × 410 мм.
• Масса нетто: 20 кг.
• Назначение: переработка бескостного мяса в фарш.
• Установка: настольная.