Мясорубка ROAL WW-16SML

Мясорубка ROAL WW-16SML — профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную работу на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых, кулинариях, мясных отделах магазинов и заготовочных цехах. Это практичное оборудование для ресторанов, которое помогает стабильно готовить фарш для котлет, бургеров, пельменей, колбас, начинок и полуфабрикатов.

Мясорубка позволяет ускорить подготовку сырья, сократить ручной труд и поддерживать одинаковую консистенцию фарша от партии к партии. Настольное исполнение делает модель удобным решением для кухни с ограниченной рабочей зоной, а прочная конструкция подходит для регулярной профессиональной эксплуатации.

Ключевые преимущества ROAL WW-16SML:

• высокая производительность для оперативной переработки мясного сырья;
• удобная загрузочная горловина и лоток для безопасной подачи продукта;
• простое управление — достаточно подготовить мясо, включить устройство и подавать продукт без чрезмерного усилия;
• рабочие элементы легко снимаются для очистки и санитарной обработки;
• равномерное измельчение для приготовления фарша нужной структуры;
• компактный настольный формат для профессиональных кухонь и производственных зон;
• подходит как технологическое оборудование для общепита, ориентированного на стабильный выпуск блюд и полуфабрикатов.

Для работы мясо предварительно очищают от крупных костей и плотных хрящей, нарезают на куски, удобные для загрузки, затем включают мясорубку и аккуратно подают продукт толкателем. После завершения работы устройство отключают от сети, разбирают рабочую часть и промывают детали. Понятная конструкция помогает персоналу быстро освоить оборудование для кафе, столовой или кулинарного производства.

Дополнительные характеристики

• Модель: ROAL WW-16SML.
• Тип оборудования: профессиональная электрическая мясорубка.
• Назначение: измельчение мяса, птицы, рыбы и подготовка фарша.
• Производительность: до 160 кг/ч.
• Установка: настольная.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Материал корпуса и загрузочного лотка: нержавеющая сталь.
• Рабочий узел: шнековая система с ножом и решёткой для измельчения продукта.
• Управление: электромеханическое, кнопочное.
• Обслуживание: съёмные элементы для очистки после рабочей смены.
• Дополнительные принадлежности, приобретаемые отдельно: решётки с различным диаметром отверстий, запасные ножи, шнеки и другие совместимые расходные детали.