Мясорубка Hualian Machinery TC-12

Мясорубка Hualian Machinery TC-12 — профессиональное электромеханическое оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель подходит для ресторанов, кафе, столовых, мясных магазинов, кулинарий, производственных кухонь и небольших цехов по выпуску полуфабрикатов.

Оборудование помогает готовить фарш для котлет, пельменей, колбас, тефтелей, начинок и других блюд. Производительность до 120 кг/ч позволяет уверенно использовать мясорубку в условиях регулярной профессиональной нагрузки.

Преимущества Hualian TC-12:

• Высокая производительность для предприятий общественного питания и торговли.
• Мощный электродвигатель 0,55 кВт обеспечивает стабильное измельчение подготовленного бескостного мяса.
• Компактные габариты — оборудование удобно разместить на рабочем столе.
• Простое управление: для начала работы достаточно подготовить продукт, включить мясорубку и подавать сырьё через загрузочный лоток.
• Сменные нож и решётки позволяют получать фарш нужной степени помола.
• Конструкция рассчитана на удобную ежедневную очистку после рабочей смены.

Для работы мясо необходимо предварительно нарезать на куски, удалить кости, крупные хрящи и упаковочные материалы. Продукт загружают в лоток и аккуратно подают толкателем — использовать руки для подачи сырья запрещено. После завершения работы мясорубку отключают от сети, разбирают рабочую часть и очищают контактирующие с продуктом детали.

Дополнительные характеристики

• Модель: Hualian Machinery TC-12.
• Тип: профессиональная электрическая мясорубка.
• Производительность: до 120 кг/ч.
• Номинальная мощность: 0,55 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: 410 × 240 × 410 мм.
• Масса нетто: около 24 кг.
• Размер мясорубочной системы: №12.
• Назначение: переработка бескостного мяса, птицы, рыбы и аналогичного пищевого сырья.
• Рекомендуется использовать только с острыми ножами и исправными решётками.