Мясорубка Fama TS 22 FTS 116UTE

Мясорубка Fama TS 22 FTS 116UTE — профессиональное устройство для быстрого измельчения свежего мяса и приготовления фарша в ресторанах, кафе, мясных магазинах, производственных кухнях и других предприятиях HoReCa. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию и помогает стабильно выпускать фарш для котлет, бургеров, колбас, пельменей, мясных начинок и полуфабрикатов.

Это надежное профессиональное кухонное оборудование для участков заготовки, где особенно важны производительность, санитарная безопасность и повторяемое качество продукта. Мясорубка подходит как для небольших заведений, так и для предприятий с постоянным потоком заказов: оборудование для ресторанов, кафе и столовых, а также технологическое оборудование для общепита.

Главные преимущества Fama TS 22 FTS 116UTE:

• Высокая производительность — позволяет быстро перерабатывать значительные объемы мяса.
• Промышленная горловина №22 — оптимальна для профессиональной кухни и регулярной работы с фаршем.
• Прочная конструкция — корпус и рабочие элементы рассчитаны на ежедневные нагрузки.
• Гигиеничные материалы — поверхности легко очищаются и соответствуют требованиям профессиональной кухни.
• Равномерное измельчение — фарш получает однородную структуру, удобную для дальнейшего приготовления.
• Простое управление — оператору достаточно подготовить мясо, включить аппарат и подавать продукт в загрузочный лоток при помощи толкателя.

Для работы мясо предварительно нарезают на куски, удаляют крупные кости и твердые включения, затем загружают в приемный лоток. Не следует проталкивать продукт руками — используется штатный толкатель. После завершения смены съемные рабочие части необходимо разобрать, промыть и тщательно высушить. Простая процедура обслуживания делает модель удобным решением для предприятий, использующих оборудование для общепита каждый день.

Дополнительные характеристики

• Модель: Fama TS 22 FTS 116UTE.
• Тип: профессиональная электрическая мясорубка.
• Размер мясорубочной системы: №22.
• Производительность: до 300 кг/ч.
• Мощность: 1,1 кВт.
• Электропитание: 220–230 В, 1 фаза, 50 Гц.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал загрузочного лотка: нержавеющая сталь.
• Назначение: переработка мяса для получения фарша.
• Конструкция: съемная мясорубочная часть для удобства санитарной обработки.
• Комплектация: загрузочный лоток, толкатель, нож, решетка.
• Рекомендуется использовать только охлажденное мясо без костей и замороженных фрагментов.
• Опции: дополнительные ножи и решетки с различным диаметром отверстий могут приобретаться отдельно; совместимость необходимо уточнять при заказе.