Мясорубка Sirman TC-12 DENVER 220В

Мясорубка Sirman TC-12 DENVER 220В — профессиональная настольная модель для быстрого измельчения свежего мяса и приготовления фарша в ресторанах, кафе, мясных лавках, столовых, кулинариях и производственных цехах. Это надежное оборудование для общепита рассчитано на регулярную эксплуатацию и подходит для приготовления фарша для котлет, бургеров, тефтелей, начинок, пельменей, колбас и других мясных полуфабрикатов.

Модель TC-12 DENVER сочетает производительность, компактное размещение и удобство ежедневной работы. Корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали устойчивы к коррозии, легко очищаются и соответствуют требованиям профессиональной кухни. Мясорубка станет практичным выбором для предприятий, которым требуется технологическое оборудование для общепита с понятным управлением и стабильным результатом.

Основные преимущества:

• Профессиональная производительность — позволяет оперативно перерабатывать мясо в периоды высокой загрузки кухни.
• Питание от сети 220 В — подключается к стандартной однофазной электросети без организации трехфазного подключения.
• Корпус из нержавеющей стали — гигиеничное, износостойкое и простое в уходе решение для интенсивной эксплуатации.
• Редуктор в масляной ванне — способствует плавной передаче усилия, снижает износ механизма и повышает ресурс оборудования.
• Компактный настольный формат — мясорубку удобно разместить на производственном столе даже при ограниченной площади.
• Простое управление — достаточно подготовить мясо, включить аппарат и равномерно подавать продукт в загрузочную горловину с помощью толкателя.

Перед переработкой мясо рекомендуется очистить от крупных костей, хрящей и плотных сухожилий, затем нарезать на куски, подходящие для горловины. После работы съемные детали следует разобрать, промыть и тщательно высушить. Благодаря понятной конструкции мясорубка удобна для поваров и персонала без длительного обучения. Это функциональное профессиональное кухонное оборудование для предприятий, где важны скорость подготовки продуктов и санитарная безопасность.

Дополнительные характеристики

• Модель: Sirman TC-12 DENVER.
• Тип: профессиональная электрическая мясорубка.
• Напряжение питания: 220 В, однофазная сеть.
• Мощность: 0,735 кВт.
• Производительность: до 150 кг/ч.
• Система измельчения: Enterprise, стандарт №12.
• Диаметр горловины: 52 мм.
• Диаметр решетки: 70 мм.
• Материал корпуса и загрузочного лотка: нержавеющая сталь AISI 304.
• Тип привода: редукторный, редуктор работает в масляной ванне.
• Двигатель: вентилируемый.
• Панель управления: влагозащищенные кнопки включения и выключения.
• Исполнение: настольное.
• Дополнительные опции: решетки с отверстиями различного диаметра, ножи, насадки для набивки колбас — приобретаются отдельно при необходимости.