Мясорубка Crazy Pan CP-MG12S

Мясорубка Crazy Pan CP-MG12S — профессиональное устройство для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на регулярную эксплуатацию на кухнях ресторанов, кафе, столовых, кулинарий, мясных отделов и производственных цехов. Это надежное технологическое оборудование для общепита, которое помогает организовать стабильную подготовку фарша для котлет, пельменей, бургеров, колбас, начинок, соусов и других блюд.

Мясорубка подходит как для небольших заведений с постоянной потребностью в свежем фарше, так и для профессиональных кухонь с интенсивной загрузкой. Корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали упрощают санитарную обработку и делают оборудование практичным для ежедневного использования.

Основные преимущества Crazy Pan CP-MG12S:

• Производительный профессиональный привод для быстрой переработки мясного сырья.
• Формат мясорубки №12 — распространенный стандарт, удобный для предприятий общественного питания.
• Нержавеющая сталь в конструкции: гигиеничность, устойчивость к коррозии и простой уход.
• Компактное настольное исполнение — оборудование не занимает много места на производственном столе.
• Простая разборка рабочей части для мойки, очистки и замены режущих элементов.
• Подходит для приготовления фарша непосредственно перед тепловой обработкой, сохраняя контроль над качеством сырья.

Пользоваться мясорубкой несложно: достаточно установить шнек, нож, решетку и прижимную гайку, подготовить мясо без крупных костей и твердых включений, включить аппарат и подавать продукт в загрузочную горловину толкателем. Не рекомендуется проталкивать сырье руками. После работы рабочий узел разбирают, очищают и промывают. Такая мясорубка станет практичным выбором для тех, кто подбирает профессиональное кухонное оборудование и хочет самостоятельно контролировать состав, фракцию и свежесть фарша.

Дополнительные характеристики

• Модель: Crazy Pan CP-MG12S.
• Тип: профессиональная электрическая мясорубка, настольная.
• Стандарт горловины: №12.
• Назначение: измельчение мяса, птицы, рыбы и подготовленных продуктов для фарша.
• Материал корпуса и рабочего узла: нержавеющая сталь.
• Режущий узел: шнек, нож, решетка, прижимная гайка.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Размещение: на ровной устойчивой рабочей поверхности.
• Эксплуатация: рекомендуется предварительно очищать сырье от костей, хрящей большого размера, упаковки и иных твердых включений.
• Уход: съемные элементы необходимо очищать после каждой рабочей смены; электрическую часть не допускается погружать в воду.
• Опции: возможность использования дополнительных решеток с различным диаметром отверстий следует уточнять при заказе.