Мясорубка Fama TS 22 FTS 137UTE

Мясорубка Fama TS 22 FTS 137UTE — профессиональное настольное устройство для быстрого измельчения мяса и приготовления фарша на предприятиях общественного питания. Модель подходит для мясных цехов, ресторанов, кафе, столовых, гастробаров, кулинарий и магазинов с собственной кухней. Это надежное профессиональное кухонное оборудование для приготовления котлетной массы, фарша для пельменей, бургеров, колбас, мясных соусов и других полуфабрикатов.

Мясорубка рассчитана на интенсивную эксплуатацию: производительный двигатель и рабочий узел №22 позволяют перерабатывать значительные объемы подготовленного бескостного мяса. Корпус и загрузочная часть устойчивы к ежедневной работе на кухне, а компактный настольный формат помогает рационально использовать рабочее пространство.

• Высокая производительность — до 300 кг продукции в час для стабильной работы в часы пик.
• Рабочий узел №22 — оптимальное решение для ресторанных заготовочных зон и небольших производств.
• Прочная конструкция — рассчитана на регулярные нагрузки в условиях профессиональной кухни.
• Настольное исполнение — не требует отдельной напольной площадки и легко интегрируется в производственную линию.
• Удобная загрузка — вместительный лоток упрощает подачу подготовленного сырья.
• Простое управление — оператор загружает нарезанное мясо, включает аппарат и использует толкатель для безопасной подачи продукта.

Для качественного результата мясо рекомендуется предварительно зачистить от костей и крупных сухожилий, нарезать кусками, подходящими для горловины, и подавать в рабочую камеру только штатным толкателем. После смены продукта или окончания работы мясорубку следует отключить от сети, разобрать съемные детали и тщательно очистить. Fama TS 22 — практичное оборудование для ресторанов и других объектов HoReCa, где важны скорость заготовки, повторяемость результата и удобство санитарной обработки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная мясорубка.
• Модель: Fama TS 22 FTS 137UTE.
• Исполнение: настольное.
• Производительность: до 300 кг/ч.
• Размер рабочего узла: №22.
• Напряжение питания: 220–230 В, 1 фаза, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 1,1 кВт.
• Материал загрузочного лотка: нержавеющая сталь.
• Назначение: переработка бескостного мяса и приготовление мясного фарша.
• Страна бренда: Италия.
• Дополнительные принадлежности: решетки с различным диаметром отверстий, ножи и запасные элементы рабочего узла — приобретаются отдельно при необходимости.