- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной Abat КЭП-4Э 11000009803
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э - это ваше идеальное решение для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и разогрева разнообразных блюд из мяса, рыбы и овощей в сфере общественного питания и торговли. Удобные регулируемые ножки позволяют легко настроить высоту устройства в соответствии с любыми условиями. Корпус и внутренняя отделка выполнены из качественного эмалированного металла, а дверца сделана из прочной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и надежность.
Эта модель отлично работает в сочетании с вытяжными зонтами Abat ЗВВ-4-6/4 и ЗВВ-4-6/4П, обеспечивая оптимальную вентиляцию и комфорт в процессе приготовления.
Для повышения эффективности работы печи рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему, которые очистят и смягчат воду.
Ключевые особенности
- Двойное жаропрочное остекление смотрового окна с воздушной прослойкой обеспечивает возможность наблюдения за процессом приготовления без необходимости открывать дверцу.
- Внутреннее освещение для лучшей видимости готовящихся блюд.
- Два реверсивных вентилятора гарантируют равномерное распределение тепла внутри камеры.
- Аварийный термовыключатель предотвращает перегрев печи (выше 320 °С).
- Скругленные углы камеры упрощают процесс чистки, делая его более быстрым.
Дополнительные характеристики
- Мощность:
- Потребляемая мощность печи: 6,6 кВт
- Мощность электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ
- ТЭНы: 3 кВт
- Лампа освещения: 0,025 кВт
- Время разогрева камеры до 240 °С: всего 8 минут.
- Энергетические затраты для поддержания температуры +240°С: 1,6 кВт.
- Диаметр вентилятора: 200 мм.
- Количество ТЭНов: 2.
- Уровень звуковой мощности: 80 дБА.
- Максимальная нагрузка на противень: 4 кг.
- Максимальное давление воды на входе: 100 К Па.
- Освещенность внутри камеры печи: 150 ЛК.











