Артикул:
16204
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Автоматическая мойка
—
Нет
Вкатная тележка
—
Нет
Количество вентиляторов
—
1
Количество режимов обжарки, шт.
—
4
Количество ТЭНов, шт
—
2
Количество уровней, шт.
—
4
Материал корпуса
?
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
—
Крашеный металл
Материал рабочей камеры
—
Эмаль
Все характеристики
Цена
105 900 руб.
В наличии: 14 на 1 складе
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Автоматическая мойка
Нет
Вкатная тележка
Нет
Подключение к водопроводу
Нет
Количество вентиляторов
1
Количество режимов обжарки, шт.
4
Количество ТЭНов, шт
2
Количество уровней, шт.
4
Материал корпуса
?
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Крашеный металл
Материал рабочей камеры
Эмаль
Панель управления
механическая
Пароувлажнение
нет
Помпа
Нет
Противни в комплекте
4
Размер GN/противня
432х343
Расстояние между уровнями, мм.
70
Реверс
Нет
Таймер
?
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
0…60 минут
Тележка в комплекте
Нет
Температурный режим, °C
0...+280
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
220
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2.7
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
595х600х560
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
650
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
660
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
640
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
40
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
40
Высота (в упаковке), мм.
640
Ширина (в упаковке), мм.
660
Глубина (в упаковке), мм.
650
Объем, куб.м.
0.27456
Описание печи конвекционной Gierre Brio Ver Multi
Конвекционная печь Gierre Brio Ver Multi — профессиональное оборудование для равномерной выпечки, запекания, разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд. Модель подходит для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов, столовых и производственных кухонь.
Принудительная циркуляция горячего воздуха обеспечивает стабильный результат на каждом уровне: изделия получают равномерную корочку, хорошо пропекаются и сохраняют сочность. Печь удобна для работы с хлебобулочными и кондитерскими изделиями, полуфабрикатами, мясом, птицей, рыбой, овощами и гастрономией.
- Равномерное приготовление благодаря вентиляторной конвекции.
- Многоуровневая загрузка позволяет готовить несколько партий продукции одновременно.
- Простое управление — основные параметры задаются быстро и понятно, без длительного обучения персонала.
- Универсальность для выпечки, запекания, регенерации и приготовления готовых блюд.
- Компактное профессиональное решение для кухонь и производств с ограниченной площадью.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: электрическая конвекционная печь.
- Серия: Gierre Brio Ver Multi.
- Количество уровней: 4.
- Формат направляющих: для противней 600×400 мм.
- Конвекция: принудительная циркуляция горячего воздуха вентиляторами.
- Назначение: выпечка хлеба, булочных и кондитерских изделий, приготовление гастрономии и блюд из полуфабрикатов.
- Регулировка температуры и времени приготовления.
- Корпус и рабочая камера: материалы, рассчитанные на интенсивную эксплуатацию в профессиональной кухне.
- Дверь с термостойким остеклением для визуального контроля процесса приготовления.
- Направляющие и противни могут поставляться в зависимости от комплектации поставщика.
- Опционально: подставка для установки печи, дополнительные противни 600×400 мм, вытяжной зонт, комплект для штабелирования и вспомогательные аксессуары.
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...










