- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной Abat КЭП-10Э 11000019527
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э наилучшим образом подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и подогрева блюд из мяса, рыбы и овощей в заведениях общественного питания и розничной торговле. Эта модель оборудована ножками с возможностью регулировки высоты.
Корпус и внутренняя поверхность изготовлены из высококачественного эмалированного металла, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
Рекомендуется дополнить установку водоумягчителем и фильтром для очистки и смягчения воды.
Ключевые особенности
- Смотровое окно с двойным жаропрочным стеклом и воздушной прослойкой для наблюдения за процессом приготовления
- Внутреннее освещение для удобства работы
- Два реверсивных вентилятора для равномерного прогрева
- Таймер для точного контроля времени
- Аварийный термовыключатель защищает от перегрева при температуре выше 320 °С
- Скругленные углы камеры упрощают очистку
Технические характеристики
- Мощность:
- Потребляемая мощность печи: 15,85 кВт
- Электродвигатели вентиляторов: 3 х 250 = 750 Вт
- ТЭНы: 5 кВт
- Лампа освещения: 2 х 0,025 кВт
- Время нагрева камеры до 240 °С: 8 мин.
- Энергозатраты для поддержания температуры +240°С: 2,4 кВт
- Диаметр вентилятора: 200 мм
- Количество ТЭНов: 3
- Уровень звуковой мощности: 80 дБА
- Максимальная загрузка на противень: 4 кг
- Максимальное давление воды на входе: 100 К Па
- Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Печи Abat КЭП-10Э создают идеальные условия для приготовления разнообразных блюд в ресторанах, кафе и барах.











