- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание пароконвектомата Tecnoeka MKF 711 BM
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM из линейки Millennial предназначен для приготовления разнообразных блюд, включая мясо, рыбу, птицу, морепродукты, овощи, гарниры и выпечку. Этот прибор наилучшим образом подходит для использования на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, обеспечивая возможность одновременного приготовления нескольких блюд без смешивания их ароматов и вкусов.
Пароконвектомат Millenial выделяется уникальным дизайном, современным электронным управлением и нескольким запатентованными технологиями.
- Технология Airflowlogic обеспечивает равномерное распределение воздушных потоков в пекарной камере, позволяя точно регулировать зазоры для оптимальной настройки.
- Технология Humilogic включает распыляющие форсунки, которые интегрированы в вентилятор. Капли воды, взаимодействуя с широкими лопастями вентилятора, расщепляются на микрочастицы, которые равномерно распределяются по пекарной камере благодаря центробежному вращению. Это способствует тому, что основная часть воды преобразуется в пар при контакте с нагревательными элементами, а не уходит в дренаж.
- Технология Drylogic представляет собой комбинированную систему вентиляции с клапаном подачи воздуха, что позволяет контролировать уровень пара в пекарной камере.
Конструктивные особенности модели
Электронная панель управления
Память на 100 рецептов с возможностью настройки 10 шагов приготовления.
10 уровней подачи пара для полного контроля над процессом.
Управление функциями
Поддержка программы НАССР.
Регулировка температуры в диапазоне от +30 до +270 °C.
10 этапов для каждого цикла приготовления.
USB-разъем для загрузки и сохранения рецептов.












