Артикул:
14909
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Россия
Автоматическая мойка
—
Нет
Артикул производителя
—
TL05DY0R
Количество режимов обжарки, шт.
—
5
Количество уровней, шт.
—
5
Модель
—
TL05DY0R
Панель управления
—
Электронная
Парообразование
—
инжектор
Размер GN/противня
—
GN 1/1
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
131 999 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
уточняйте
Заводские данные
Артикул производителя
TL05DY0R
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12 месяцев
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Россия
Основные характеристики
Автоматическая мойка
Нет
Количество режимов обжарки, шт.
5
Количество уровней, шт.
5
Модель
TL05DY0R
Панель управления
Электронная
Парообразование
инжектор
Размер GN/противня
GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм.
70
Температурный режим, °C
0...+260
Тип направляющих
под гастроемкости
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронное
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
220/380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10.5
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
867х826х772
Ширина, мм.
867
Глубина, мм.
826
Высота, мм.
772
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
78
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
89.7
Высота (в упаковке), мм.
910
Ширина (в упаковке), мм.
925
Глубина (в упаковке), мм.
970
Описание пароконвектомата Radax TOLSTOY TL05DY0R
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DY0R наилучшим образом подходит для приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания в Москве. С его помощью можно не только выпекать вкуснейшую выпечку и пироги, но и готовить сочные стейки, рыбу на пару и множество других деликатесов.
Ручное приготовление
- Конвекционное приготовление до 260°C;
- Идеальный микроклимат с системой X ecosystem, которая автоматически поддерживает оптимальный уровень влаги и пара;
- Паровые функции;
- Система X dry 260 для удаления избытка влаги, обеспечивающая правильное осушение воздуха для всех ваших блюд;
- Приготовление в режиме delta t с термощупом X core;
- Многоточечный термощуп X core для строгого температурного контроля, что позволяет бережно сохранять питательные вещества и минимизировать потерю веса продуктов.
Специальные функции
- Автоматическая программа чистки во время ночной смены;
- АвтоматическоеCooling для быстрого охлаждения.
Автоматическое приготовление
- Интегрированная книга рецептов;
- Функция ночного приготовления;
- Набор циклов приготовления для каждой программы.
Распределение воздуха в рабочей камере
- Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов X equal, объединённая с современным X vortex для оптимального распределения воздушных потоков;
- Система рециркуляции X vortex, созданная с учётом уникальной геометрии камеры.
Особенности модели
- Открытие двери рабочей камеры справа;
- Режим продолжения работы перед выключением;
- Выбор единицы измерения температуры: °F или °C;
- Эффективное внутреннее освещение;
- Упрощённая система очистки внутреннего стекла;
- Система тепловой защиты X safe с герметичностью и двойной дверью из закаленного стекла;
- Внешний разъём для второго термощупа;
- Цифровая регулировка инжекции воды;
- Система X reverse для удобного открывания двери как слева направо, так и наоборот, для оптимизации рабочего пространства.
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DY0R - это надежное оборудование, которое значительно упростит процесс приготовления блюд и повысит его качество.
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
