Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание пароконвектомата Grill Master ПКГ6/Г (13042)
Пароконвектомат Grill Master ПКГ6/Г (13042) предназначен для профессионального использования в сфере общественного питания и торговли в Москве. Он наилучшим образом подходит для приготовления разнообразных блюд с использованием пара, горячего воздуха или их комбинирования.
Газовый пароконвектомат ПКГ6/Г вмещает 6 гастроемкостей формата GN 1/1 или противней размером 600х400 мм, и может функционировать в трех основных режимах: пар, конвекция, пароконвекция.
Устройство оборудовано электробойлером, что позволяет использовать режим "чистый пар", а также имеет двойную систему парообразования: инжекторную и бойлерную.
Ключевые особенности
- Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, а дверь сделана из двойного закаленного жаропрочного стекла для повышения прочности и безопасности.
- Внутренне стекло печи позволяет легко открывать его для удобного чистки.
- Комплексная система газ-контроля обеспечивает высокую безопасность эксплуатации оборудования.
- Печь оснащена двумя мощными вентиляторами с функцией реверсного движения, что обеспечивает равномерную теплоту приготовления.
- Пароконвектомат имеет как автоматическую, так и ручную систему регулировки влажности в диапазоне от 0 до 100%, а также таймер на 120 минут.
- Температура внутри камеры поддерживается автоматически в диапазоне от 50 до 300°C.










