Артикул:
14650
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Германия
Автоматическая мойка
—
Есть
Количество режимов обжарки, шт.
—
20
Количество уровней, шт.
—
20
Модель
—
4 easyDial 20.10 EB + ConvoClean
Панель управления
—
электронная
Парообразование
—
бойлер
Размер GN/противня
—
GN 1/1, 600х400
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Все характеристики
Цена
2 356 119 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Товар есть в наличии на складах
Описание пароконвектомата Convotherm 4 easydial 20.10 eb+convoclean
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB+ConvoClean - это идеальное решение для профессионалов в сфере общественного питания, обеспечивающее обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и множество других методов тепловой обработки продуктов. Он оснащён современным цифровым дисплеем, многоточечным термощупом, 3-цветным индикатором состояния работы, 5-скоростным вентилятором и программируемым таймером запуска.
Основные режимы приготовления:
- Пар: от 30 до 130 °C
- Комбинированный пар: от 30 до 250 °C
- Конвекция: от 30 до 250 °C
- Регенерация блюд
Выдающиеся особенности:
- ACS+ система с 5 уровнями:
- Интеллектуальное управление воздушными потоками Crisp & Tasty
- Традиционная выпечка с 5 уровнями BakePro
- Управление увлажнением HumidityPro с 5 степенями
- Функции предварительного разогрева и охлаждения
- Пользовательский интерфейс easyDial: все настройки доступны на одном уровне
- До 99 программ приготовления, каждая с 9 этапами
- Энергосберегающее решение ecoCooking
- Автоматическая система очистки ConvoClean с несколькими режимами и финальными циклами дезинфекции
- Гигиеничность HygienicCare: поверхности из антибактериального материала с ионами серебра
- Безопасная дверная защелка с функцией легкого открытия и закрытия
- Дверь с правым открытием
- USB-порт, встроенный в панель управления
Дополнительные характеристики
- Вместимость: 20x GN 1/1
- Количество тарелок для банкетной системы: от 50 до 61
- Максимальная нагрузка:
- На лоток: 15 кг
- На пароконвектомат: 100 кг
- Расход воды:
- В процессе приготовления: 9,9 л/час
- Максимальный: 900 л/час
- Давление воды: от 1,5 до 6 бар
- Температура выхода воды: 80 °C
- Размер вытяжного патрубка: 50 мм
- Предохранительный перелив: 80x25 мм
- Максимальный уровень шума: 70 дБ
- Габариты в упаковке: 1165x2150x970 мм
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
- Утапливаемая дверь
- Внешний термощуп Sous-Vide
- Интерфейс Ethernet
- Версия для мест заключения
- Корабельная версия
- Специальные варианты напряжения
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Германия
Основные характеристики
Автоматическая мойка
Есть
Количество режимов обжарки, шт.
20
Количество уровней, шт.
20
Модель
4 easyDial 20.10 EB + ConvoClean
Панель управления
электронная
Парообразование
бойлер
Размер GN/противня
GN 1/1, 600х400
Температурный режим, °C
от 30 до 250 °С
Тип питания
Электричество
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронное
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
напольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
38,9
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
820х890х1942
Размер (ШхДхВ), см.
82х89х194.2
Ширина, мм.
890
Глубина, мм.
820
Высота, мм.
1942
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
265
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
305 кг
Высота (в упаковке), мм.
2098
Ширина (в упаковке), мм.
886
Глубина (в упаковке), мм.
962
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...












