Мясорубка Hualian JR - 200

Мясорубка Hualian JR - 200 представляет собой современную промышленную модель с высокими техническими характеристиками и высокой производительностью. Оснащенная понятной механической панелью управления, она позволяет индивидуально регулировать скорость каждого шнека, что обеспечивает максимальную точность и эффективность работы. JR-200 прекрасно подходит для переработки различных видов мяса - птицы, свинины, говядины, индейки и других - позволяя получать однородный, структурированный фарш. В конструкции предусмотрен дополнительный подающий шнек, что позволяет без труда обрабатывать замороженные куски мяса больших размеров, аккуратно переворачивая их для равномерной переработки. В комплект входит защитный кожух для узла измельчения, а также возможна установка защитной решетки на загрузочный бункер для повышения безопасности и удобства использования.

Особая конструкция переменного шага хода шнеков обеспечивает оптимальную подачу сырья к режущему узлу - с достаточным усилием для переработки, без чрезмерного давление и перетирания. Благодаря этому на выходе получается фарш высокой структурной однородности. Кроме того, такая система предотвращает излишний нагрев продукта в процессе измельчения, что особенно важно при обработке замороженных продуктов.

Внутренние ребра на горловине шнека препятствуют проворачиванию продукта, а бункер под шнеком оборудован отсекающими ребрами, обеспечивающими равномерную и бесперебойную подачу сырья в рабочую зону. Благодаря цепному приводу ведомого вала шнека-ворошителя, устройство способно эффективно работать даже при максимальной загрузке. В отличие от ременной передачи, цепь гарантирует стабильную работу оборудования, позволяя перерабатывать сырье даже при низких температурах, что особенно актуально при использовании замороженного мяса.

Основные преимущества:

• Возможность использования с замороженным бескостным мясом при температурах от –4°C до –18°C;
• Вариант установки решеток с диаметрами отверстий от 3 до 35 мм; в стандартной комплектации идут решетки 6, 8 и 10 мм;
• Быстрая и удобная система извлечения шнека - облегчает демонтаж и последующую очистку узла измельчения;
• Корпус из углеродистой стали с антикоррозийным покрытием, а внешняя часть выполнена из нержавеющей стали SUS304 для повышения долговечности и гигиеничности.

Обладая такими техническими возможностями, Hualian JR - 200 станет незаменимым оборудованием на вашем предприятии, обеспечивая высокую скорость и качество переработки мяса.