Мясорубка Sirman TC-12E CE 1Ф

Мясорубка Sirman TC-12E CE 1Ф — профессиональная электромеханическая мясорубка для переработки мяса, птицы и других продуктов в заведениях с регулярной потребностью в свежем фарше. Модель подходит для ресторанов, кафе, мясных отделов, столовых, кулинарий и производственных кухонь. Это надёжное оборудование для общепита, рассчитанное на интенсивную ежедневную эксплуатацию.

Устройство помогает быстро готовить фарш для котлет, бургеров, тефтелей, пельменей, колбасных изделий, соусов болоньезе и других блюд. Производительность до 160 кг/ч позволяет использовать мясорубку как на заготовочном участке, так и непосредственно на кухне заведения.

Основные преимущества Sirman TC-12E CE 1Ф:

• высокая производительность для стабильной работы кухни;
• однофазное подключение 220–230 В — удобно для большинства предприятий;
• редуктор в масляной ванне обеспечивает плавную передачу усилия и долговечность привода;
• вентилируемый двигатель рассчитан на продолжительную работу;
• решётка диаметром 70 мм формирует равномерный фарш;
• компактные габариты позволяют разместить аппарат на рабочем столе;
• конструкция упрощает разборку, очистку и санитарное обслуживание.

Пользоваться мясорубкой просто: установите шнек, нож и решётку, зафиксируйте рабочую часть, загрузите подготовленное охлаждённое мясо в лоток и включите аппарат. Продукт подаётся только штатным толкателем — без контакта рук с загрузочной горловиной. После смены или окончания работы оборудование необходимо отключить от сети, разобрать рабочий узел и тщательно очистить. Sirman TC-12E — практичное профессиональное кухонное оборудование для предприятий, которым важны скорость, повторяемое качество фарша и удобство обслуживания.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная настольная мясорубка.
• Модель: Sirman TC-12E CE.
• Электропитание: 1 фаза, 220–230 В, 50 Гц.
• Мощность: 0,735 кВт.
• Производительность: до 160 кг/ч.
• Диаметр решётки: 70 мм.
• Стандартная решётка: отверстия 4,5 мм.
• Привод: мотор-редуктор с масляной ванной.
• Двигатель: вентилируемый.
• Габариты: ориентировочно 215×430×520 мм.
• Масса: около 18 кг.
• Соответствие требованиям CE.
• Опции и расходные элементы: решётки с отверстиями другого диаметра, сменные ножи; совместимость и комплектацию следует уточнять при заказе.