Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание мясорубки производственной JR-32 (reverse) Hualian
Мясорубка производственная JR-32 (reverse) Hualian Machinery
Промышленная мясорубка JR-32 (reverse) Hualian Machinery — профессиональное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель применяется на мясоперерабатывающих предприятиях, в колбасных цехах, ресторанах, столовых, магазинах с собственным производством и заготовочных кухнях.
Устройство рассчитано на интенсивную эксплуатацию и помогает стабильно выпускать фарш для котлет, пельменей, колбас, начинок, полуфабрикатов и других блюд. Функция реверса позволяет провернуть шнек в обратную сторону при застревании жил или плотных кусочков, сокращая простои и упрощая очистку рабочего механизма.
Преимущества JR-32 (reverse)
- Высокая производительность — подходит для переработки значительных объёмов сырья в течение смены.
- Реверсивный ход шнека — помогает быстро устранить затор без полной разборки мясорубки.
- Профессиональная система измельчения №32 — обеспечивает равномерную структуру фарша.
- Корпус из нержавеющей стали — прочный, гигиеничный и удобный для санитарной обработки.
- Простое управление — оператор выбирает прямой ход, остановку или реверс с помощью переключателя.
- Удобство обслуживания — съёмная рабочая часть облегчает мойку ножа, решётки, шнека и загрузочной горловины.
Для работы достаточно подготовить охлаждённое бескостное сырьё, нарезать его кусками, включить мясорубку и равномерно подавать продукт в загрузочную горловину с помощью толкателя. Не рекомендуется проталкивать мясо руками или перегружать механизм. При снижении скорости переработки следует остановить подачу и кратковременно включить реверс.
Дополнительные характеристики
- Модель: Hualian Machinery JR-32 (reverse).
- Тип оборудования: производственная электрическая мясорубка.
- Система измельчения: Enterprise, размер рабочего узла №32.
- Функция реверса: предусмотрена.
- Производительность: до 320 кг/ч (зависит от вида мяса, жилованности и размера отверстий решётки).
- Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
- Потребляемая мощность: 1,5 кВт.
- Материал корпуса и контактных деталей: нержавеющая сталь.
- Назначение: измельчение мяса и подготовка фарша.
- Управление: кнопки/переключатель «вперёд», «стоп», «реверс».
- Дополнительно приобретаемые расходные элементы: ножи и решётки для мясорубок системы №32 с различным диаметром отверстий.
