Мясорубка Master Lee ML/HM-12

Мясорубка Master Lee ML/HM-12 — компактное профессиональное устройство для быстрого измельчения мяса и приготовления фарша. Модель рассчитана на интенсивную работу на кухнях кафе, столовых, ресторанов, кулинарий, мясных отделов и небольших производственных цехов. Это надежное оборудование для общепита помогает организовать выпуск фарша для котлет, пельменей, бургеров, колбас, люля-кебаб и других мясных полуфабрикатов непосредственно на предприятии.

Модель выполнена в формате мясорубки с классической системой ножей и решеток №12. Она обеспечивает равномерную консистенцию фарша, удобна в ежедневной эксплуатации и не требует сложного обучения персонала. Достаточно подготовить охлажденное мясо без крупных костей и жестких жил, включить аппарат и равномерно подавать продукт в загрузочную горловину при помощи толкателя.

Преимущества Master Lee ML/HM-12:

• производительность до 150 кг/ч — подходит для предприятий с постоянным потоком заказов;
• компактные размеры позволяют разместить технику даже на ограниченной рабочей поверхности;
• мощный электродвигатель рассчитан на переработку охлажденного мяса;
• корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали удобны для санитарной обработки;
• съемная мясорубочная часть упрощает очистку после смены;
• понятное кнопочное управление — персонал быстро осваивает работу с устройством;
• стандартный формат ножей и решеток №12 облегчает подбор расходных элементов.

Мясорубка станет практичным решением, если требуется надежное профессиональное кухонное оборудование для собственного производства фарша. Master Lee ML/HM-12 подходит как для оснащения нового предприятия, так и для замены бытовой техники на более производительное оборудование для ресторанов и кафе.

Дополнительные характеристики

• Модель: Master Lee ML/HM-12.
• Тип: электрическая профессиональная мясорубка.
• Производительность: до 150 кг/ч.
• Мощность: 0,75 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Мясорубочная система: Enterprise, размер №12.
• Материал корпуса и загрузочного лотка: нержавеющая сталь.
• Назначение: переработка охлажденного бескостного мяса в фарш.
• Управление: электромеханическое, кнопочное.
• Комплектация: загрузочный лоток, шнек, нож, решетка, толкатель.
• Рекомендуемые опции: дополнительные решетки №12 с различным диаметром отверстий, запасной нож, шнек и комплект режущих элементов.