Мясорубка Grc TT-22

Мясорубка GRC TT-22 — профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель подходит для ресторанов, кафе, столовых, мясных лавок, производственных кухонь и предприятий с собственной заготовочной зоной. Это надежное оборудование для общепита помогает организовать выпуск свежего фарша для котлет, бургеров, тефтелей, пельменей, колбас, начинок и полуфабрикатов.

Мясорубка рассчитана на интенсивную ежедневную работу и будет полезна там, где важны стабильное качество помола, скорость обслуживания и контроль состава фарша. Использование собственного фарша позволяет повару подбирать нужную жирность, степень измельчения и рецептуру без зависимости от готовых полуфабрикатов.

Преимущества GRC TT-22:

• производительная система измельчения для профессиональной кухни;
• формат мясорубки №22 — оптимальное решение для кафе, ресторанов и заготовочных цехов;
• прочный корпус и рабочие элементы, рассчитанные на регулярную эксплуатацию;
• удобный загрузочный лоток для последовательной подачи подготовленного сырья;
• простое управление: включение, загрузка продуктов и контроль процесса не требуют специальной подготовки;
• возможность быстро получать свежий фарш непосредственно перед приготовлением;
• подходит для использования как основное или дополнительное технологическое оборудование для общепита.

Для работы достаточно установить мясорубку на устойчивую поверхность, собрать режущий узел, подключить устройство к электросети и загрузить предварительно подготовленное, охлажденное мясо без костей. Продукты подаются в горловину только штатным толкателем. После завершения работы оборудование отключают от сети, разбирают рабочую часть и очищают элементы от остатков продукта. Простая конструкция облегчает ежедневный уход и поддержание гигиены на кухне.

Дополнительные характеристики

• Модель: GRC TT-22.
• Тип оборудования: профессиональная электрическая мясорубка.
• Размер мясорубочной системы: №22.
• Назначение: измельчение мяса, птицы, рыбы и подготовленных продуктов для производства фарша.
• Область применения: оборудование для ресторанов, кафе, столовых, кулинарий, магазинов и пищевых производств.
• Загрузка: через верхний приемный лоток.
• Подача продукта: ручная, с использованием толкателя.
• Требования к сырью: продукты должны быть охлажденными, без костей, крупных хрящей, упаковки и посторонних включений.
• Уход: очистка съемных рабочих деталей после отключения от электропитания.
• Дополнительные опции: отдельно могут подбираться совместимые ножи и решетки с различным диаметром отверстий для получения фарша нужной фракции; совместимость рекомендуется уточнять по артикулу и комплектации поставки.