Мясорубка Fama TI 22 FTI 136UTE

Мясорубка Fama TI 22 FTI 136UTE — профессиональное настольное устройство для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную работу в мясных цехах, ресторанах, столовых, гастробарах, кафе и на предприятиях пищевого производства. Это надёжное оборудование для общепита подходит для приготовления фарша для котлет, бургеров, колбас, пельменей, мясных начинок и полуфабрикатов.

Мясорубка помогает организовать собственное производство фарша, контролировать его свежесть, состав и степень помола. Корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали соответствуют требованиям профессиональной кухни и упрощают санитарную обработку. Fama TI 22 станет практичным решением для предприятий, которым необходимо производительное профессиональное кухонное оборудование без сложного обслуживания.

• Высокая производительность — позволяет быстро перерабатывать значительные объёмы сырья в течение рабочей смены.
• Формат мясорубки №22 — распространённый профессиональный стандарт для стабильной работы с мясом и полуфабрикатами.
• Нержавеющая сталь — гигиеничный, износостойкий и простой в очистке материал корпуса и загрузочной части.
• Надёжный привод — рассчитан на регулярное использование в условиях профессиональной кухни.
• Компактное настольное исполнение — удобно размещается в зоне заготовки, не занимая много рабочего пространства.
• Простое управление — оператор загружает подготовленное сырьё в лоток, включает устройство и получает готовый фарш через выходную горловину.

Для работы мясо следует предварительно очистить от костей и крупных твёрдых включений, нарезать на куски, удобные для загрузки, и подавать в горловину только штатным толкателем. После завершения смены рабочую часть рекомендуется разобрать, очистить и высушить. Такая мясорубка особенно востребована как оборудование для ресторанов и кафе, где важны скорость заготовки, повторяемость результата и соблюдение санитарных норм.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная электрическая мясорубка.
• Модель: Fama TI 22.
• Артикул: FTI 136UTE.
• Стандарт горловины: №22.
• Производительность: до 300 кг/ч.
• Напряжение питания: 220–230 В, 1 фаза.
• Мощность: 1,1 кВт.
• Материал корпуса и загрузочного лотка: нержавеющая сталь.
• Исполнение: настольное.
• Система измельчения: нож и решётка, профессиональный формат №22.
• Назначение: переработка бескостного мяса, птицы, рыбы и аналогичных продуктов.
• Ориентировочные габариты: 420 × 230 × 520 мм.
• Ориентировочный вес: около 32 кг.
• Дополнительно приобретаются: решётки с различным диаметром отверстий, запасные ножи и рабочие элементы системы измельчения №22.