Мясорубка Fama TI 22 FTI 136UE

Мясорубка Fama TI 22 FTI 136UE — профессиональное оборудование для быстрого и равномерного измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, мясных лавках, столовых, кулинариях, производственных цехах и на кухнях предприятий HoReCa. Это надёжное технологическое оборудование для общепита, которое помогает готовить фарш для котлет, бургеров, пельменей, колбас, начинок и полуфабрикатов.

Модель выполнена в корпусе из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, пищевым кислотам и регулярной санитарной обработке. Производительный двигатель и система редуктора обеспечивают стабильную работу при больших объёмах загрузки. Мясорубка относится к категории профессионального кухонного оборудования и подходит как для постоянной работы на заготовочном участке, так и для использования непосредственно на кухне.

Главные преимущества Fama TI 22 FTI 136UE:

• высокая производительность — до 300 кг продукции в час;
• мощный двигатель для переработки охлаждённого мяса без длительных пауз;
• корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали — долговечность и простая гигиеническая обработка;
• стандартная мясорубочная система №22 с распространёнными расходными элементами;
• компактное настольное исполнение при высокой мощности;
• простая разборка рабочих узлов для очистки и обслуживания;
• подключение к однофазной сети — удобно для большинства кухонь и производств.

Пользоваться мясорубкой несложно: подготовленное мясо без костей и крупных твёрдых включений загружают в приёмный лоток, затем аккуратно подают толкателем. Продукт проходит через шнек, нож и решётку, после чего на выходе получается фарш нужной структуры. Для изменения степени помола достаточно установить решётку с подходящим диаметром отверстий. После смены продукта или завершения смены рабочую часть необходимо разобрать и тщательно промыть.

Fama TI 22 — практичный выбор для тех, кто подбирает оборудование для ресторанов, кафе, гастромаркетов и мясных производств, где важны скорость приготовления фарша, санитарная безопасность и предсказуемый результат.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная электрическая мясорубка.
• Модель: Fama TI 22 FTI 136UE.
• Производительность: до 300 кг/ч.
• Мясорубочная система: №22.
• Напряжение: 220–230 В, 50 Гц.
• Мощность: 1,1 кВт.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Исполнение: настольное.
• Габариты: 240×450×510 мм.
• Вес: около 24 кг.
• Комплектация: загрузочный лоток, толкатель, шнек, нож, решётка.
• Дополнительные опции: решётки для мясорубок №22 с различным диаметром отверстий, запасные ножи и шнеки — приобретаются отдельно.