Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV-DR

Конвекционная печь Unox XEFT-10EU-ELRV-DR с функцией увлажнения - это идеальный инструмент для приготовления многих блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Изготовленная из нержавеющей стали, ее камера обеспечивает надежность и долговечность, а направляющие выполнены из прочной хромированной стали.
Удобная панель управления с LED-дисплеем защищена от влаги, что делает её использование особенно комфортным.
Кроме того, модель оборудована специальным сливным отверстием для подключения к канализации.

Режимы выпечки

• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
• Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °C

Особенности модели

• Серия BakerLux Shop.Pro LED
• Возможность сохранения до 99 пользовательских программ
• 12 быстрых программ для удобного использования
• 3 этапа выпекания
• Удобный механизм открывания двери справа налево
• Технология AIR.Plus - несколько вентиляторов с реверсивным вращением для равномерного прогрева
• Технология DRY.Plus - эффективное изъятие влаги из камеры
• Комби-режим Steam.Plus для сочетания конвекции и пара (от 0 до 100%)

Теплоизоляция и безопасность

• Технология Protek.Safe - обеспечивает высокую эффективность и безопасность, не нагревая внешнюю поверхность печи и стекла двери
• Мгновенная остановка двигателя при открытии дверцы для предотвращения потерь энергии

Дополнительные функции

• Настройка температуры предварительного нагрева до 260°C для каждой программы пользователем
• Дисплей отображает оставшееся время до завершения выпечки
• Функция непрерывной работы «ИНФИНИТИВ»
• Отображение номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов
• Температура может показываться как в °C, так и в °F

Технические данные

• Опоры для противней из хромированной стали для долговечности
• Герметичная панель управления защищает электронную плату от влаги, степень защиты IPX4
• Легкая и прочная конструкция с использованием инновационных материалов
• Термостат для точного контроля температуры
• Удобное открытие внутреннего стекла для комфорта в использовании

Конвекционная печь Unox XEFT-10EU-ELRV-DR станет незаменимым помощником в вашем ресторане или баре, позволяя вам создавать кулинарные шедевры с лёгкостью и минимальными затратами. Инвестируйте в качество и надежность, выбрав это оборудование.