Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-EGRN без слива

Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-EGRN из серии Vittoria - идеальный выбор для профессиональных кухонь, пекарен и кондитерских. Эта модель предназначена для эффективного приготовления разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных изделий. Печь оснащена современным электронным управлением и яркой LED подсветкой, что облегчает процесс готовки. Удобное внутреннее стекло с легким механизмом открытия упрощает чистку и поддержание максимальной гигиены. Конструкция камеры выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

Обратите внимание: пекарские листы не входят в комплект и приобретаются отдельно.

Ручные режимы выпечки:

• Регулировка температуры в диапазоне от 50 до 260 °C
• Конвекционный режим при 50-260 °C с технологией DRY.Plus

Программные функции:

• Возможность задавать 3 этапа выпекания
• 12 программ с быстрой активацией - одной кнопкой
• Встроенная память для 99 программ

Ключевые особенности

• Интуитивная панель управления GO
• Система AIR.Plus для равномерного распределения воздуха
• Два вентилятора с реверсивным вращением
• Технология DRY.Plus для естественного отвода влаги
• Система Protek.SAFE для безопасной эксплуатации
• Температура наружных элементов соответствует стандартам IEC/EN60332-2-42
• Автоматическое отключение вентиляторов при открытии двери для минимизации потерь тепла
• Адаптивное потребление электроэнергии в зависимости от загрузки
• Дверца с двойным остеклением для лучшей теплоизоляции

Механизм открывания двери:

• Поворачивается справа налево

Дополнительные функции

• Предварительный разогрев до 260 °C
• Круглосуточный режим работы «INF»
• Отображение текущего времени и температуры внутри камеры
• Выбор единицы измерения температуры: °C или °F

Технические характеристики

• Скругленные углы для легкой чистки и соблюдения норм гигиены
• LED освещение камеры для повышения видимости
• Защита от перегрева для безопасной работы
• Внутреннее стекло, которое открывается для удобной чистки
• Опоры для противней отливаемые из гнутого стального листа

Опции (заказываются отдельно)

• Вытяжные зонты:
  • XEKHT-HCEU
  • XEKHT-ACEU
• Помпа для автономной работы без подключения к водопроводу XHC 016
• Фильтр-система UNOX XHC 003 (картридж XHC004)
• Стыковочный комплект для дополнительного оборудования:
  • XWKQT-04EF-E
  • XWKQT00EFE
• Подставки:
  • XWKRT-00EF-F
  • XEKRT-08EU-H
  • XEKRT-06EU-M
  • XWKRT00EFL
• Комплект контейнеров для воды:
  • XHC 021
  • XHC 023
  • XHC 024
  • XHC 026
• Усилитель звукового сигнала по окончании цикла XEC 015
• Редукционный клапан XUC156
• Комплект ножек: XUC 035
• Комплект колес: XUC 012
• Модуль подключения к WiFi: XEC 012

Совместимость с:

• Расстоечным шкафом:
  • XEKPT-10EU-C
  • XEKPT-08EU-C
  • XEKPT-08EU-B
  • XEKPT-10EU-B
• Печами подовыми:
  • XEKDT-01EU-S
  • XEKDT-01EU-D