Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи конвекционной Тулаторгтехника ПКУ-530МР
Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ-530МР - это высокоэффективное решение для профессиональных кухонь, которая оснащена системой ротации противней, а также инжекторной системой увлажнения воздуха.
Медленное вращение противней совместно с принудительной конвекцией горячего воздуха обеспечивает равномерное прогревание продуктов, избавляя вас от необходимости вручную переворачивать противни. Это делает данную модель идеальным вариантом для кухонь, где важна безупречная тепловая обработка.
Технические характеристики
Мощность ТЭНов, кВт: 7,0
Подключение к электросети: 380В 2N ~ / 220В ~ 50 Гц
Напряжение на ТЭНах, В: 220
Диапазон автоматического регулирования температуры, °С: 50 … 270
Скорость вращения ротационной клети, об./мин: 1,5… 2,5
Количество уровней для противней: 3
Размеры противней или кондитерских листов, мм (максимальный размер по диагонали не более 640 мм):
- 530х530 - 3 шт. (в комплекте) или
- GN 1/1** (530х325) или
- 435х330**
Система увлажнения воздуха в тепловой камере: инжекторная
Подключение к водопроводной сети: наружная резьба 3/4” на задней панели печи
Рекомендуемая максимальная температура для длительного использования: 260 °C.
Высота без регулируемых опор: 735 мм.
** Противни в комплект поставки не входят.
Каталог гастроемкостей
Каталог противней
(!) Рекомендуется использовать водоумягчитель для смягчения и декальцинирования водопроводной воды, что поможет продлить срок службы печи.
