- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной ПищТех ПК-16М
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-16М предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей. Она наилучшим образом подходит для использования в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания.
В стандартную комплектацию входит подкатная тележка на 16 уровней с удобной ручкой и специальный шланг для подключения к водопроводу.
Для повышения качества работы печи рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Ключевые особенности
- Четыре 3-х скоростных вентилятора для равномерного прогрева
- Автоматический реверс вентиляторов для улучшенной циркуляции воздуха
- Ручной контроль температуры для точной настройки процессов
- Инжекторное образование пара для создания идеальных условий выпечки
- Регулировка подачи пара для достижения желаемой влажности
- Дверь с двойным стеклом для повышения энергоэффективности
- Заслонка для осушения камеры и удаления лишнего пара
Дополнительные Технические характеристики:
- Максимальная нагрузка на уровень: 4 кг
- Количество ТЭНов: 4
- Количество ламп в печи: 6
- Температура окружающей среды: от 20 до 25 °С
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
Подарите вашему бизнесу новый уровень качества с конвекционной печью Пищевые технологии ПК-16М.












