Печь конвекционная OZTI OKFE 102

Конвекционная печь Ozti OKFE 102 - это идеальное решение для выпекания и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для приготовления разнообразных блюд и закусок, как замороженных, так и предварительно выдержанных в расстоечном шкафу. Данная модель отлично подойдет для использования в заведениях общественного питания, пищевой отрасли и торговых точках в Москве.

Электромеханическая панель управления

• Индикатор перегрузки мотора
• Индикатор перегрева нагревателя
• Функция полной деактивации приготовления
• Индикатор наличия электроэнергии
• Секция индикации неисправностей
• Охлаждение печи
• Функция приготовления на пару
• Секция выбора режимов приготовления
• Сухое жарение
• Цифровой дисплей температуры
• Индикатор работы системы нагрева
• Секция регулировки температуры
• Переключатель для установки уровня пара
• Функция непрерывного приготовления
• Регулируемое по минутам время приготовления с механическим управлением

Преимущества данной модели

• Корпус и варочная камера из нержавеющей стали
• Изолированная варочная камера, сохраняющая тепло
• Предохранительный термостат для защиты от перегрева
• Цифровой термостат для точной настройки температуры
• Система впрыска пара для улучшения качества блюд
• Силиконовое уплотнение дверцы для минимизации теплопотерь
• Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного приготовления
• Защитное устройство блокировки дверцы отключает печь при открытии
• Двойная термостойкая стеклянная дверца с глянцевым покрытием
• Удобная очистка внутренней поверхности стеклянной дверцы
• 4-позиционный функциональный переключатель для охлаждения камеры при выборе режима готовки с паром или без
• Вместимость на 10 GN 2/1, также совместима с 20 GN 1/1 Каталог противней

(!) Рекомендуется приобрести водоумягчитель для снижения жесткости и удаления известкового налета из водопроводной воды.

Печь конвекционная Ozti OKFE 102 станет надежным помощником на вашей кухне, обеспечивая высокое качество приготовления и длительный срок службы. С её помощью вы сможете создавать кулинарные шедевры, которые удивят ваших клиентов и гостей!