(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи конвекционной Gierre Mega 440D
Печь конвекционная Gierre Mega 440D — профессиональное электрическое оборудование для выпечки, запекания, разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд. Модель рассчитана на пекарни, кондитерские, кафе, рестораны, столовые и производственные кухни, где важны стабильный результат и высокая производительность.
Конвекционная система равномерно распределяет горячий воздух по камере, поэтому изделия получают одинаковую степень пропекания на каждом уровне. Печь подходит для хлебобулочных и слоёных изделий, пиццы, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и гастрономии.
Преимущества Gierre Mega 440D:
- 4 уровня под противни 600×400 мм — удобный формат для пекарского и кондитерского производства.
- Цифровое управление облегчает настройку температуры, времени и режима приготовления.
- Конвекция обеспечивает равномерную выпечку без постоянной перестановки противней.
- Функция увлажнения помогает получить хрустящую корочку и сохранить сочность продукта.
- Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали рассчитаны на интенсивную ежедневную эксплуатацию.
- Простая загрузка, понятная панель управления и удобный доступ к камере ускоряют работу персонала.
Дополнительные характеристики
- Тип: электрическая конвекционная печь.
- Модель: Gierre Mega 440D.
- Количество уровней: 4.
- Формат противней: 600×400 мм.
- Расстояние между уровнями: 80 мм.
- Диапазон рабочих температур: от 50 до 280 °C.
- Управление: цифровое.
- Увлажнение: впрыск воды в камеру для образования пара.
- Система нагрева: конвекция с принудительной циркуляцией горячего воздуха.
- Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
- Подключение: 380 В, трёхфазная сеть.
- Потребляемая мощность: 6,4 кВт.
- Габаритные размеры: ориентировочно 800×825×560 мм.
- Опции, приобретаемые отдельно: подставка для печи, вытяжной зонт, расстоечный шкаф, дополнительные противни 600×400 мм.











