Артикул:
16193
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Автоматическая мойка
—
Нет
Вкатная тележка
—
Нет
Количество вентиляторов
—
3
Количество режимов обжарки, шт.
—
16
Количество уровней, шт.
—
16
Материал корпуса
?
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
—
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
—
Нержавеющая сталь
Панель управления
—
механическая
Все характеристики
Цена
1 270 000 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Автоматическая мойка
Нет
Вкатная тележка
Нет
Подключение к водопроводу
Есть
Количество вентиляторов
3
Количество режимов обжарки, шт.
16
Количество уровней, шт.
16
Материал корпуса
?
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Панель управления
механическая
Пароувлажнение
есть
Помпа
Нет
Противни в комплекте
Нет
Размер GN/противня
600х400
Расстояние между уровнями, мм.
88
Реверс
Есть
Таймер
?
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
0…120 минут
Тележка в комплекте
Нет
Температурный режим, °C
0...+270
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
напольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
23.7
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
1695х925х2150
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
1695
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
925
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
2150
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
337
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
390
Высота (в упаковке), мм.
2301
Ширина (в упаковке), мм.
1814
Глубина (в упаковке), мм.
1050
Объем, куб.м.
4.1295357312938
Описание печи конвекционной Gierre Bake 1600 M
Конвекционная печь Gierre Bake 1600 M
Gierre Bake 1600 M — профессиональная электрическая конвекционная печь для выпечки, запекания и разогрева продукции. Модель рассчитана на пекарни, кондитерские, кафе, рестораны, кулинарии и производственные кухни, где требуется стабильный результат при работе с противнями формата 600×400 мм.
Принудительная циркуляция горячего воздуха обеспечивает равномерную тепловую обработку на всех уровнях: изделия получают одинаковую степень пропекания и аппетитную корочку. Печь подходит для хлебобулочных и слоёных изделий, печенья, полуфабрикатов, пиццы, мяса, рыбы и овощей.
- Вместительная камера: до 4 противней 600×400 мм — удобное решение для серийного выпуска выпечки.
- Равномерная конвекция: вентиляторы распределяют горячий воздух по камере, сокращая риск непропечённых зон.
- Простое механическое управление: температура и время задаются поворотными регуляторами без сложных программ и обучения персонала.
- Широкая сфера применения: одна печь может использоваться как для пекарского, так и для гастрономического производства.
- Профессиональное исполнение: корпус и рабочая камера рассчитаны на интенсивную эксплуатацию на коммерческой кухне.
Дополнительные характеристики
- Тип: электрическая конвекционная печь.
- Модель: Gierre Bake 1600 M.
- Количество уровней: 4.
- Формат противней: 600×400 мм.
- Расстояние между уровнями: 80 мм.
- Температурный диапазон: от 50 до 300 °C.
- Управление: механическое.
- Таймер: до 60 минут.
- Конвекция: принудительная циркуляция воздуха вентиляторами.
- Электрическая мощность: 6,5 кВт.
- Напряжение питания: 380 В.
- Габаритные размеры: 800×772×560 мм.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Установка: настольная; для удобства размещения рекомендуется использовать совместимую подставку.
- Дополнительно приобретаются: противни 600×400 мм, подставка и вытяжной зонт (при необходимости организации вентиляции).
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...









