Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Описание печи конвекционной Apach Cook Line AV03D
Печь конвекционная Apach Cook Line AV03D
Конвекционная печь Apach Cook Line AV03D — профессиональное оборудование для выпечки, запекания, разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд. Модель рассчитана на использование в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, столовых и магазинах с собственной кухней.
Горячий воздух равномерно циркулирует внутри камеры, поэтому изделия пропекаются стабильно на каждом уровне: от хлеба и слоёной выпечки до мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов. Цифровая панель управления делает работу с печью простой и понятной — сотрудник быстро задаёт температуру и время приготовления без сложной настройки.
- 3 уровня 600х400 мм — удобный формат для хлебопекарских и кондитерских противней.
- Равномерная конвекция — стабильный результат при одновременной загрузке нескольких листов.
- Цифровое управление — точная установка параметров и удобный контроль процесса.
- Компактное исполнение — печь подходит для производств и кухонь с ограниченным пространством.
- Универсальное применение — для выпечки, запекания, регенерации и приготовления блюд.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: электрическая конвекционная печь.
- Серия: Apach Cook Line.
- Модель: AV03D.
- Количество уровней: 3.
- Формат противней: 600х400 мм.
- Управление: электронное, цифровая панель.
- Диапазон рабочих температур: до 260 °C.
- Напряжение подключения: 220 В.
- Установочная мощность: около 3,15 кВт.
- Направление открывания двери: вниз.
- Материал камеры и корпуса: нержавеющая сталь.
- Применение: пекарни, кондитерские, рестораны, кафе, столовые, кулинарии.
- Опции, приобретаемые отдельно: подставка под печь, противни 600х400 мм, гастроёмкости и дополнительные аксессуары для выпечки.









