- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной Apach Bakery Line K5TP DP+E218PZ с подом и расстойкого
Конвекционная печь Apach Bakery Line K5TP DP+E218PZ с подом и расстойкой прекрасно подходит для предприятий пищевой промышленности, ресторанов и торговых точек, осуществляющих выпечку и разогрев хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, а также различных блюд из замороженных или заранее подготовленных заготовок, размещённых в расстоечном шкафу. Эта модель оборудована рабочей камерой с левосторонней распашной дверью, обзорным стеклом, расстоечным шкафом, подом и удобной цифровой панелью управления. Корпус, дверь, внутренние и внешние поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и лёгкость ухода.
В комплект поставки входит соединительный комплект для воды и электропитания, что облегчает монтаж и запуск оборудования.
Ключевые преимущества:
- Память на 30 программ для быстрого и удобного настроек
- Еженедельное программирование системы зажигания с возможностью двух запусков в день
- Мощный парогенератор, обеспечивающий короткое время восстановления и равномерное парообразование
- Ручной паровой клапан для точного контроля влажности
- Две скорости обдува: стандартная для хлеба и выпечки, пониженная - для деликатных изделий
- Эффект выпечки на поду благодаря равномерной циркуляции воздушных потоков
- Автоматическая смена направления вращения вентилятора для достижения максимально равномерного выпекания
- Козырек с вытяжкой пара для комфортной работы
- Дверь с возможностью открытия на 180°, что облегчает загрузку и выгрузку при ограниченном пространстве
- Двойное остекление двери для снижения энергопотерь и предотвращения нагрева поверхности
- Под с парогенератором и панелью управления, позволяющей регулировать температуру сверху и снизу
- Колеса для легкой транспортировки и перемещения внутри кухни
- Эргономичный дизайн, сочетающий функциональность и стиль
Технические характеристики:
- Количество уровней: 5
- Размер листа: 400х600 мм
- Под: 2 уровня, длина листа 400х600 мм
- Расстойка: 12 противней для равномерного подъёма теста











