Артикул:
16105
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Количество уровней, шт.
—
5
Панель управления
—
электронная
Размер GN/противня
—
600х400
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
6
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
120
Тип подключения
—
Электричество
Высота (в упаковке), мм.
—
1135
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
—
1030
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
1 549 000 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
120
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Количество уровней, шт.
5
Панель управления
электронная
Размер GN/противня
600х400
Тип подключения
Электричество
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
8.5
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
1030х1040х1135
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
1030
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
1040
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
1135
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
175
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
200
Высота (в упаковке), мм.
1135
Ширина (в упаковке), мм.
1030
Глубина (в упаковке), мм.
1040
Описание печи конвекционной Apach Bakery Line K5T MDP
Печь конвекционная Apach Bakery Line K5T MDP — профессиональное тепловое оборудование для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления гастрономии, запекания мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов. Модель рассчитана на интенсивную работу в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, супермаркетах и пищевых производствах.
Камера на 5 противней формата 600×400 мм позволяет одновременно готовить несколько партий продукции. Конвекционный обдув равномерно распределяет горячий воздух по всей камере: изделия получают стабильную пропечённость и аккуратную корочку на каждом уровне.
- Равномерное приготовление — вентиляторы с реверсом обеспечивают одинаковый результат на всех уровнях.
- Пароувлажнение — помогает получать тонкую глянцевую корку у хлеба и сохранять сочность готовых блюд.
- Удобное цифровое управление — оператор быстро задаёт температуру, время и режим работы без сложной настройки.
- Загрузка 5 противней — оптимальный объём для производственной кухни и небольшой пекарни.
- Универсальность — подходит как для свежей выпечки, так и для запекания, разогрева и приготовления блюд.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: электрическая конвекционная печь.
- Серия: Apach Bakery Line.
- Количество уровней: 5.
- Формат противней: 600×400 мм.
- Расстояние между уровнями: 80 мм.
- Температурный диапазон: от 30 до 260 °C.
- Управление: цифровая панель управления.
- Режимы: конвекция, приготовление с пароувлажнением.
- Вентиляция камеры: вентиляторы с реверсивным вращением.
- Подключение: 380 В, 3 фазы.
- Установленная мощность: 10,5 кВт.
- Корпус и рабочая камера: нержавеющая сталь.
- Подключение к водопроводу требуется для работы системы пароувлажнения.
Опции, приобретаемые отдельно:
- подставка под печь;
- вытяжной зонт или конденсационный колпак;
- противни 600×400 мм;
- система водоподготовки или фильтр для подключения воды.
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары в наличии
Как купить просто и недорого
Как оплатить быстро и легко
Остались вопросы по товару или его покупке?
Файлы для скачивания
Задать вопрос
