Печь конвекционная Apach Bakery Line K10P60 MDP

Конвекционная печь Apach Bakery Line K10P60 MDP наилучшим образом подходит для эффективного выпекания и подогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для приготовления разнообразных блюд и обработки замороженных или предварительно расстоянных продуктов. Это оборудование станет незаменимым помощником в торговле и заведениях общественного питания в Москве. Модель оснащена интуитивно понятной цифровой панелью управления, а ее корпус и поверхности выполнены из нержавеющей стали. Дверь с двойным остеклением гарантирует сохранение тепла и энергоэффективность.

Ключевые особенности

• Мультифункциональная цифровая панель управления, способная хранить до 199 программ.
• Система еженедельного программирования с возможностью двух запусков в день.
• Высокопроизводительный парогенератор с минимальным временем восстановления.
• Ручной паровой клапан для оптимального контроля уровня влажности.
• Две скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной продукции, пониженная для деликатных изделий.
• Эффект выпечки на поду благодаря наилучшим образомму распределению воздушных потоков.
• Автоматическое изменение направления вращения вентилятора для достижения наилучших результатов выпечки.
• Козырек с системой вытяжки пара для комфорта в рабочем процессе.
• Дверь, открывающаяся на 180°, что упрощает использование в ограниченных пространствах и снижает риск ожогов.
• Стандартная конфигурация: панель управления справа, дверь открывается налево.

Дополнительные опции (заказываются отдельно)

• Электромеханическая панель управления.
• Автоматизированная панель управления с 199 программами, 5/10 фазами выпечки, системой паровых импульсов и автоматическим клапаном для удаления пара.
• Козырек из нержавеющей стали с возможностью установки экстрактора и конденсатора пара.
• Подовая печь.
• Подставка из нержавеющей стали с или без направляющих.
• Колеса для подставки или расстойки, позволяющие легко перемещать оборудование.

С конвекционной печью Apach Bakery Line K10P60 MDP вы сможете достигать великолепных результатов в выпечке и приготовлении блюд, существенно увеличивая скорость и качество обслуживания клиентов. Инвестируйте в профессиональное оборудование, которое сделает ваш бизнес более эффективным и конкурентоспособным.