Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи конвекционной Abat ПКЭ-4Э 21000000181
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э 21000000181 — профессиональное электрическое оборудование для выпечки, запекания и разогрева блюд. Модель используется в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, столовых и на пищевых производствах. Принудительная циркуляция горячего воздуха обеспечивает равномерную обработку продукции на всех уровнях камеры.
Печь подходит для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и гарниров. Электромеханическое управление понятно персоналу и не требует длительного обучения: оператор устанавливает температуру и время приготовления, после чего оборудование поддерживает заданный режим.
- Равномерная выпечка — вентилятор распределяет горячий воздух по рабочей камере.
- 4 уровня загрузки — можно одновременно готовить несколько партий продукции.
- Простое управление — механические регуляторы температуры и времени подходят для интенсивной ежедневной работы.
- Профессиональное исполнение — камера и корпус рассчитаны на эксплуатацию на предприятиях общепита.
- Универсальность — печь работает с пекарскими противнями формата 600×400 мм.
Дополнительные характеристики
- Тип: конвекционная печь электрическая.
- Модель: Abat ПКЭ-4Э.
- Артикул: 21000000181.
- Количество уровней: 4.
- Формат противней: 600×400 мм.
- Расстояние между уровнями: 75 мм.
- Диапазон регулирования температуры: от +50 до +270 °C.
- Тип управления: электромеханическое.
- Таймер: механический.
- Номинальная потребляемая мощность: 6,4 кВт.
- Электропитание: 400 В, 3 фазы.
- Габаритные размеры: 800×840×510 мм.
- Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь.
- Парoувлажнение: не предусмотрено.
- Дополнительно приобретаются: пекарские противни 600×400 мм, подставка под печь и вентиляционный зонт — при необходимости и в зависимости от комплектации поставщика.










