Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи конвекционной Abat КПП-4-1/2П 11000009817
Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2П 11000009817
Abat КПП-4-1/2П — компактная профессиональная конвекционная печь с пароувлажнением для приготовления выпечки, горячих блюд, гарниров, мяса, рыбы и полуфабрикатов. Модель рассчитана на гастроёмкости формата GN 1/2 и подходит для кухонь кафе, ресторанов, пекарен, столовых, магазинов с кулинарией и предприятий быстрого обслуживания.
Горячий воздух равномерно циркулирует внутри рабочей камеры, поэтому продукты готовятся быстрее и получают одинаковый результат на каждом уровне. Функция пароувлажнения помогает сохранить сочность мяса и рыбы, а также создать правильную корочку на хлебобулочных изделиях.
- Равномерное приготовление — вентилятор распределяет тепло по всему объёму камеры.
- Пароувлажнение — позволяет регулировать влажность при выпечке и запекании.
- Компактный формат — удобное решение для ограниченного пространства профессиональной кухни.
- 4 уровня загрузки — можно одновременно готовить несколько порций или видов продукции.
- Простое управление — настройка температуры, времени и подачи пара не требует сложного обучения персонала.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: конвекционная печь электрическая.
- Модель: Abat КПП-4-1/2П.
- Артикул: 11000009817.
- Количество уровней: 4.
- Формат направляющих: GN 1/2.
- Размер гастроёмкости: 325×265 мм.
- Расстояние между уровнями: 70 мм.
- Пароувлажнение: предусмотрено.
- Диапазон регулирования температуры: от +30 до +270 °C.
- Таймер приготовления: до 120 минут.
- Электропитание: 220 В.
- Установленная мощность: 3,2 кВт.
- Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь.
- Рекомендуемое дополнительное оснащение: гастроёмкости GN 1/2, противни соответствующего формата, подставка для установки печи.









