Бесплатная доставка по РФ*
Артикул:
16061
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Россия
Артикул производителя
—
11000051075
Количество уровней, шт.
—
5
Панель управления
—
электронная
Расстояние между уровнями, мм.
—
80 мм
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
6
Температурный режим, °C
—
270
Тип подключения
—
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
—
настольный
Все характеристики
Официальный дилер
Цена с НДС
483 070 руб.
568 317 руб.
-15%
Экономия 85 247 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Заводские данные
Артикул производителя
11000051075
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Россия
Основные характеристики
Количество уровней, шт.
5
Панель управления
электронная
Расстояние между уровнями, мм.
80 мм
Температурный режим, °C
270
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
9.8
Размер и вес
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
865
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
985
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
720
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
130
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
167
Высота (в упаковке), мм.
920
Ширина (в упаковке), мм.
955
Глубина (в упаковке), мм.
1070
Описание печи конвекционной Abat КЭП-5ПП 11000051075
Конвекционная печь Abat КЭП-5ПП 11000051075 — профессиональное оборудование для выпечки, запекания, разогрева и приготовления блюд в режиме интенсивной циркуляции горячего воздуха. Модель рассчитана на пекарни, кондитерские, кафе, рестораны, столовые и пищевые производства, где требуется стабильный результат при работе с большими объёмами продукции.
Печь использует противни формата 600×400 мм, поэтому подходит для хлебобулочных и кондитерских изделий, слоёной выпечки, полуфабрикатов, мяса, рыбы и овощей. Равномерное распределение тепла помогает получать одинаковую степень пропекания на каждом уровне без постоянного контроля и перестановки противней.
- 5 уровней загрузки — одновременное приготовление нескольких партий продукции.
- Формат 600×400 мм — удобен для пекарского и кондитерского производства.
- Пароувлажнение — позволяет формировать аппетитную корочку, сохранять сочность изделий и улучшать качество выпечки.
- Программируемое управление — упрощает повторение рецептур и снижает зависимость результата от действий оператора.
- Конвекция с реверсом вентиляторов — обеспечивает равномерную обработку продукта по всему объёму камеры.
- Простая ежедневная работа — оператору достаточно выбрать нужную программу или установить параметры приготовления.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: электрическая конвекционная печь.
- Модель: КЭП-5ПП.
- Артикул: 11000051075.
- Количество уровней: 5.
- Размер противней: 600×400 мм.
- Расстояние между уровнями: 70 мм.
- Режимы работы: конвекция, пароувлажнение.
- Управление: электронное, с возможностью программирования циклов приготовления.
- Реверсивные вентиляторы: предусмотрены.
- Диапазон регулирования температуры: до +270 °C.
- Подключение: электросеть 400 В, 3 фазы.
- Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь.
- Дверь: стеклянная, с возможностью визуального контроля приготовления.
- Отдельно могут приобретаться: пекарские противни 600×400 мм, подставка для печи, вытяжной зонт, средства для профессиональной очистки камеры.
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары в наличии
Как купить просто и недорого
Как оплатить быстро и легко
Остались вопросы по товару или его покупке?
Файлы для скачивания
Инструкция на Abat КЭП-5ПП
2,1 кб
Паспорт на Abat КЭП-5ПП
129,7 кб
Задать вопрос
