Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи конвекционной Abat КЭП-4 11000009279
Конвекционная печь Abat КЭП-4 11000009279 — профессиональное электрическое оборудование для выпечки, запекания, разогрева и приготовления блюд с равномерной циркуляцией горячего воздуха. Модель подходит для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов, столовых, магазинов с собственной кухней и производственных цехов.
Печь рассчитана на одновременную работу с четырьмя противнями формата 600×400 мм. Два реверсивных вентилятора равномерно распределяют тепло по камере, поэтому изделия пропекаются стабильно на каждом уровне. Оборудование удобно для приготовления хлебобулочной продукции, слоёной выпечки, пиццы, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и гарниров.
- Равномерное приготовление — вентиляторы с реверсом снижают риск непропечённых участков и подгорания.
- Загрузка до 4 противней — позволяет готовить несколько партий продукции одновременно.
- Простое механическое управление — температура и время задаются понятными поворотными регуляторами.
- Рабочая температура до +270 °C — подходит как для деликатной выпечки, так и для интенсивного запекания.
- Компактное профессиональное решение — печь удобно разместить на производственном столе или подходящей подставке.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: электрическая конвекционная печь.
- Модель: Abat КЭП-4.
- Артикул: 11000009279.
- Количество уровней: 4.
- Формат противней: 600×400 мм.
- Расстояние между уровнями: 75 мм.
- Количество вентиляторов: 2.
- Реверс вентиляторов: предусмотрен.
- Пароувлажнение: отсутствует.
- Диапазон регулирования температуры: от +50 до +270 °C.
- Таймер: до 120 минут.
- Панель управления: механическая.
- Электропитание: 230 В, 50 Гц.
- Потребляемая мощность: 6,5 кВт.
- Габаритные размеры (Ш×Г×В): 800×835×514 мм.
- Масса: 72 кг.
- Дополнительно приобретаются: противни 600×400 мм, а также совместимая подставка или нейтральный шкаф для установки печи.









