Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной Tecnoeka MKF 1664 BM
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1664 BM из серии Millennial предназначен для многофункционального приготовления разнообразных блюд, включая мясо, рыбу, птицу, морепродукты, овощи, гарниры и выпечку. Это идеальное решение для предприятий общественного питания и производственных цехов, занимающихся производством гастрономической продукции. Уникальная конструкция устройства позволяет одновременно готовить несколько блюд, при этом исключая смешение запахов и вкусов.
Ключевые особенности модели
- 100 программ, каждая из которых включает 10 шагов приготовления.
- 40 предустановленных рецептов для упрощения работы на кухне.
- Два вентилятора с возможностью реверса для равномерного прогрева и охлаждения.
- 10 уровней подачи пара для достижения оптимальных результатов.
- 10 скоростей вентилятора: 5 постоянных и 5 полустатических.
- Запатентованная технология Airflowlogic™ - обеспечивает идеальную равномерность приготовления благодаря тщательно продуманному дизайну картера и рециркуляции воздуха внутри устройства.
- Запатентованная система Humilogic™ - подача воды в заднюю часть крыльчатки, что способствует высокому уровню влажности в камере, улучшая качество приготовления на пару и снижая энергопотребление.
- Охлаждаемая дверца для повышения безопасности эксплуатации.
- Система принудительного охлаждения внутренних компонентов.
- Разъем для термокерна для удобства контроля готовности блюд.
- USB-разъем для скачивания и загрузки новых рецептов.
- Элегантный и минималистичный дизайн, который гармонично впишется в любое кухонное пространство.
- Сертификат HACCP, подтверждающий высокие стандарты безопасности и качества.
