Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса спирального Abat ТМС-20НН-1Ц CHEF 41000019537
Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-1Ц CHEF предназначен для профессионального использования в заведениях общественного питания и торговле. Он прекрасно подходит для замеса разнообразного теста, необходимого для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми ножками, что позволяет легко адаптировать устройство под любые условия работы.
Корпус тестомеса изготовлен из прочной конструкционной стали с полимерным покрытием, а детали, контактирующие с тестом (спираль, дежа, нож), выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и надежность устройства.
Характеристики модели
- Современная электронная панель управления для комфортной работы
- Эффективный ременно-цепной привод
- Эксцентрическое вращение спирали для равномерного замеса
- Функция реверса дежи и спирали
- Высокая скорость вращения спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для легкости очистки
Дополнительные спецификации:
- Нагрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 12 кг
- Крутое тесто: 4 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: 120 об/мин.
- Дежа: 10 об/мин.
- Время замеса теста: от 8 до 12 минут.
- Энергетические характеристики:
- Номинальная мощность: 1,2 кВт
- Электродвигатель: 1,1 кВт





