Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса FIMAR 25/SN
Тестомесильная машина Fimar 25/SN прекрасно подходит для замеса разнообразных типов теста.
Она прекрасно справляется с приготовлением мягкого теста, включая хлеб, пиццу и тонкие лепешки.
Эта модель серии SN отличается компактными размерами, несъемной дежей и неподъемным верхом, что делает её отличным выбором для небольших заведений общественного питания в Москве.
Особенности модели
Корпус устройства имеет защитное покрытие, стойкое к механическим повреждениям.
Все элементы, контактирующие с продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), изготовлены из нержавеющей стали.
На крышке дежи расположен предохранительный микровыключатель, что обеспечивает дополнительную безопасность.
Также данная модель укомплектована крышкой из дымчатого поликарбоната, что позволяет контролировать процесс замеса.
Другая отличительная особенность - несъемная дежа.
Характеристики модели
Производительность: 75 кг/ч
Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 1 скорость
Размер дежи: 32 л (ø400x260h мм)
Загрузка: 25 кг
Габариты (ДхШхВ): 780х430х710÷1090 мм
Общее число оборотов спирали: 90 об/мин
ВАЖНО!
Данная тестомесильная машина НЕ предназначена для замеса крутого теста!
Для работы с крутым тестом (например, для пельменей, галет, пряников или макаронных изделий) рекомендуется использовать специальные тестомесы для крутого теста.





