Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса FIMAR 18/SN 2V
Спиральный тестомес Fimar 18/SN 2V создан для эффективного замеса различных видов теста.
Он прекрасно подходит для приготовления мягких тестовых масс, таких как тесто для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Эта модель серии SN - компактное устройство с несъемной дежей и неподъемным верхом, которое станет отличным помощником в небольших ресторанах и кафе в Москве.
Тестомес обладает двумя скоростями, что позволяет варьировать интенсивность вымешивания теста в зависимости от его типа.
Особенности модели
Корпус устройства имеет прочное покрытие, устойчивое к механическим повреждениям.
Все элементы, контактирующие с пищей (дежа, спираль и тестоделительный стержень), изготовлены из нержавеющей стали.
Крышка дежи оборудована предохранительным микровыключателем для вашей безопасности.
Модель также оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната, что обеспечивает защиту от загрязнений.
Дежа несъемная, с двумя скоростными режимами для оптимального замеса теста.
Характеристики модели
Производительность: 54 кг/ч
Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 2 скорости
Размер дежи: 22 л (ø360x210h мм)
Загрузка : 18 кг
Габариты (ДхШхВ) : 670х390х600÷920 мм
Число оборотов спирали: 90/180 об/мин
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для приготовления крутого теста (например, для пельменей, галет, пряников или различных видов макаронных изделий) рекомендуем использовать тестомесы, специально разработанные для этих целей.






