Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса FIMAR 25/SN 2V
Тестомесильная машина Fimar 25/SN 2V предназначена для качественного замеса различных типов теста. Это устройство прекрасно подходит для приготовления мягкого теста, включая хлеб, пиццу и тонкие лепешки. Тестомес серии SN выделяется компактными размерами, имеет несъемную дежу и неподъёмный верх, что делает его отличным выбором для малых заведений общественного питания в Москве.
Данная модель предлагает два скоростных режима, что позволяет оптимально вымешивать тесто в зависимости от нужд производственного процесса.
Особенности модели
- Корпус, устойчивый к механическим повреждениям, покрыт специальной краской.
- Все детали, соприкасающиеся с продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), изготовлены из нержавеющей стали.
- На крышке дежи установлен предохранительный микровыключатель для повышенной безопасности.
- Модель дополнена крышкой из дымчатого поликарбоната.
- Дежа несъёмная, с возможностью выбора из двух скоростей.
Характеристики модели
- Производительность: 75 кг/ч
- Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 2 скорости
- Размеры дежи: 32 л (ø400x260h мм)
- Максимальная загрузка: 25 кг
- Габариты (ДхШхВ): 780х430х710÷1090 мм
- Число оборотов спирали: 90/180 об/мин
Этот тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (например, для пельменей, галет, пряников и различных видов макаронных изделий) рекомендуем использовать специализированные тестомесы для крутого теста.
