Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса FIMAR 18/SN 380V
Спиральный тестомес Fimar 18/SN - это надежное решение для замеса различных видов теста в сфере общественного питания, включая рестораны, кафе и столовые в Москве. Он прекрасно подходит для создания мягкого теста, необходимого для выпечки хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Модель SN отличается компактными размерами, несъемной дежей и неподъемным верхом, что делает её отличным выбором для небольших предприятий общественного питания в Москве.
Особенности модели
- Корпус обработан краской, устойчивой к механическим повреждениям.
- Компоненты, контактирующие с продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), изготовлены из нержавеющей стали.
- На крышке дежи установлен предохранительный микровыключатель для безопасности.
- Крышка выполнена из прочного дымчатого поликарбоната.
- Несъемная дежа обеспечивает дополнительную надежность.
Технические характеристики
Производительность: 54 кг/ч
Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 1 скорость
Объем дежи: 22 л (ø360x210h мм)
Максимальная загрузка: 18 кг
Число оборотов спирали: 90 об/мин
ВАЖНО!
Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста, необходимого для приготовления пельменей, галет, пряников и различных видов макарон, рекомендуем использовать тестомесы, специально предназначенные для этой цели.






