Пельменный аппарат JGL-135-5B (14-15 гр.) (модернизированный) Hualian Machinery

Компания Hualian рада представить усовершенствованный пельменный аппарат JGL-135-5B. Эта модель, зарекомендовавшая себя как одна из самых востребованных, оснащена тремя независимыми приводами и дополнительными двигателями, редукторами и частотными преобразователями.

Модернизированный дизайн устройства позволяет независимо регулировать подачу теста, начинки и скорость вращения формирующего барабана. Это расширяет его функциональные возможности для работы с различными тестами и начинками, а также значительно повышает качество конечной продукции благодаря точной настройке рабочих процессов под конкретные виды сырья. Изготавливаемые изделия, независимо от плотности теста и консистенции начинки, всегда имеют одинаковую форму и вес, а края остаются ровными и аккуратными. Процент брака практически сведен к нулю и возникает только при неправильных настройках.

Аппарат прекрасно подходит для производства пельменей различных форм и размеров, вареников и похожих изделий из теста с начинкой. Вы можете использовать разнообразные начинки: от мясного и рыбного фарша до творога и овощей.

Вес и форма производимых изделий можно легко регулировать с помощью сменных формовочных барабанов. Вы можете заказать любой комплект барабанов в зависимости от ваших производственных задач и ассортимента.

Пельменный аппарат JGL-135-5B обладает множеством преимуществ:

• высокая производительность - до 8100 изделий в час (настраивается под ваши нужды);
• полная автоматизация процесса - подача теста, начинок и формирование изделий выполняется автоматически;
• оптимальное соотношение цены и качества, а также функциональности и надежности;
• простота настройки, переоборудования на другой режим, эксплуатации и обслуживания, что сокращает время обучения персонала;
• мощный двухступенчатый насос для фарша - обеспечивает эффективную работу с разнообразными начинками, от мяса до овощей;
• тефлоновое покрытие формующего барабана предотвращает налипание готовых изделий, что исключает их деформацию;
• точный контроль расхода сырья (теста и начинок) позволяет минимизировать риск потерь на производстве.

Каждый ресторан и бар оценит эффективность и надежность данного аппарата, позволяя быстро и качественно готовить популярные блюда