Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание пароконвектомата Tecnoeka MKF 511 S
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S из серии Millennial предназначен для приготовления разнообразных блюд, включая мясные и рыбные деликатесы, блюда из птицы, морепродукты, овощи, гарниры и выпечку. Это идеальное решение для ресторанов и производственных кухонь, занимающихся выпуском гастрономических изделий.
Инновационная функция прямого впрыска воды для создания пара позволяет шеф-поварам экспериментировать с техниками приготовления, подстраиваясь под свои кулинарные идеи.
Пароконвектомат серии Millennial обладает неповторимым дизайном и современным электромеханическим управлением.
Конструктивные особенности модели
- Дверца с внутренним теплоотражающим стеклом для снижения энергозатрат, легко открываемая и очищаемая;
- Защита от воды IPX4;
- Ручка с крестовым закрытием;
- Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 10/10, оснащенная штампованным дном и полностью закругленными кромками;
- Регулируемые ножки для удобства установки;
- Реверсивная дверца со скрытыми петлями;
- Съемные боковые опоры, упрощающие процесс чистки, с обновленным дизайном для равномерного приготовления;
- Механическая панель управления Smart;
- Передовая система охлаждения, что позволяет устанавливать прибор даже в ограниченных пространствах;
- Блокировка дверцы в положениях 60°, 90°, 120° и 180° для безопасного использования.
Электромеханическая панель управления
Позиционные круглые ручки обеспечивают легкость настройки, включая 5 уровней подачи пара.
Управление функциями
Прямой впрыск воды с регулировкой через 5-типозиционную круглую ручку, реверсивный вентилятор для равномерного прогрева, возможности настройки температуры в диапазоне от +30 до +275 °C.
