Артикул:
15168
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Автоматическая мойка
—
Есть
Количество режимов обжарки, шт.
—
7
Количество уровней, шт.
—
7
Модель
—
VSI 07 W
Парообразование
—
инжектор
Размер GN/противня
—
GN 1/1, 600х400
Расстояние между уровнями, мм.
—
70
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Все характеристики
Цена
171 000 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Товар есть в наличии на складах
Описание пароконвектомата Vortmax VSI 07 W
Пароконвектомат Vortmax VSI 07 W, использующий инжекторный метод парообразования, предлагает пять ключевых режимов приготовления: пар, конвекция, комбинированный режим, низкотемпературное приготовление и регенерация. Это устройство становится наилучшим образомй заменой нескольким типам теплового оборудования и существенно ускоряет процесс приготовления блюд в кафе, столовых и кулинарных отделах супермаркетов.
Преимущества модели
- Пять режимов приготовления: пар, регенерация, конвекция, низкотемпературное приготовление и комбинированный режим.
- Цифровая панель управления с возможностью программирования до 99 рецептов с 3 этапами готовки.
- Возможность настройки 10 уровней влажности.
- Функция предварительного разогрева камеры.
- Комплектуется термощупом для точного контроля температуры.
- Максимальная рабочая температура достигает 260 °C.
- Вместимость - 7 универсальных направляющих GN 1/1 или размером 600х400.
- Рекомендуется устанавливать пароконвектомат на подставку для удобства использования.
- Вентилятор с двумя скоростями и функцией автореверса для изменения направления вращения.
- Автоматическая система мойки для дополнительного удобства.
Технические характеристики
- Автоматическая мойка
- Душ для лучшего распределения пара
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Цифровая панель управления
- Программирование: 99 рецептов с 3 шагами
- Встроенный термощуп
- Тип направляющих: Универсальные
(!) Для улучшения качества воды и предотвращения образования накипи рекомендуем приобрести водоумягчитель.
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Автоматическая мойка
Есть
Количество режимов обжарки, шт.
7
Количество уровней, шт.
7
Модель
VSI 07 W
Парообразование
инжектор
Размер GN/противня
GN 1/1, 600х400
Расстояние между уровнями, мм.
70
Температурный режим, °C
0...+260
Тип питания
Электричество
Тип управления
Электронное
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10.8
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
920х920х865
Размер (ШхДхВ), см.
92х92х86.5
Ширина, мм.
920
Глубина, мм.
920
Высота, мм.
865
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
101
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
118
Высота (в упаковке), мм.
934,2
Ширина (в упаковке), мм.
966
Глубина (в упаковке), мм.
961
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...












