Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание пароконвектомата Vortmax OIM 10DSW
Пароконвектомат Vortmax OIM 10DSW наилучшим образом подходит для разнообразных методов кулинарной обработки - от варки на пару до жарки и тушения.
С его помощью вы можете одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая смешение ароматов.
Этот аппарат не только повышает качество приготовляемых блюд, но и значительно ускоряет процесс готовки, что способствует оптимизации работы на кухне.
В итоге, данное устройство может успешно заменить несколько типов теплового оборудования на вашем профессиональном кухонном оборудовании.
Ключевые характеристики модели
- Инжекторный способ образования пара
- Цифровая панель управления с 99 программами и 4-ступенчатым автоматическим процессом приготовления
- 10 настраиваемых уровней влажности
- 5 основных режимов работы: пар, конвекция, комбинированный, низкотемпературное приготовление и регенерация
- Подключение USB для расширения функционала
- Режим предварительного разогрева и снижения мощности
- Дверца с двойным стеклом для лучшей теплоизоляции
- Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали
- Температурный щуп для контроля за процессом готовки
- Автоматический реверс вентилятора для равномерного прогрева
- Рекомендуется установка пароконвектомата на подставку для удобства использования
- Модель предлагает автоматическую систему мойки для легкого ухода
(!) Рекомендуется приобрести водоумягчитель для смягчения и декальцинации водопроводной воды.
Исследуйте наш каталог гастроемкостей









